Chicken meatball with bbq sauce #diet #nominyaknotepung #dietdrdama

miekejusuf
miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Lagi diet dan udah mulai bosan makan dada ayam, eehhh ide bikin resep ini, beneran enaaakk bgt, malah nagih. Makan dada ayam sdh bukan siksaan taoi nagih 🤣

Chicken meatball with bbq sauce #diet #nominyaknotepung #dietdrdama

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi diet dan udah mulai bosan makan dada ayam, eehhh ide bikin resep ini, beneran enaaakk bgt, malah nagih. Makan dada ayam sdh bukan siksaan taoi nagih 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
1 porsi
  1. 1,5 kggram dada ayam untuk 10 porsi, di bagi per porsi 150 gram atau sesuai kebutuhan protein kalian
  2. 3 sdmGarlic powder
  3. 2 sdmkaldu ayam Pura
  4. 2 sdmchilli powder
  5. 2 sdmlakanto atau gula diet yg lain
  6. secukupnyaKecap asin
  7. secukupnyaBawang daun
  8. secukupnyaEs batu
  9. secukupnyaGaram dan lada bubuk
  10. Bahan barbeque sauce
  11. Bbq sauce merk Chiba 20 sdm beli di papaya. Merk bebas aja cuma saya paling suka chiba
  12. 20 sdmSaus tomat delmonte
  13. Bawang putih cincang kecil
  14. 2bawang bombay iris tipis
  15. 3 sdmBawang daun
  16. 1/2 sdmOlive oil
  17. secukupnyaGaram, lada
  18. 3 sdmLakanto

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Dada ayam setengah beku di giling dengan food processor, tambahkan es batu kira2 10 butir

  2. 2

    Sesudah halus tambahkan garlic powder, chilli powder, kaldu ayam, garam, lada, lakanto, bawang daun

  3. 3

    Timbang semuanya, bagi rata 15 porsi

  4. 4

    Didihkan air yg banyak, bulat2 daging ayam, masukan ke air, rebus sampai mengambang, taro di wadah per porsi

  5. 5

    Buat bbq sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, tambahkan air, garam lada lakanto, bawang daun, lalu tambahkan bbq sauce dan saus tomat delmonte

  6. 6

    Tanbahkan air jika terlalu kental. Kekentalan sesuai selera

  7. 7

    Setiap mau makan, ambil daging ayam yg sudah dibentuk baso, lalu di pangganh diatas teflon sampai panas, tambahkan air kira2 2 sdm, lalu masukan saus kira2. 3 sdm, aduk sampai baso terlumuri saus, lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miekejusuf
miekejusuf @fitjourney_bylowcarb
pada
Ikhtiar sehatku dengan mengatur makanan mengurangi karbo, dan intermitten fasting. Walaupun udah gak strict seperti waktu keto, tapi memang sudah tidak bisa menikmati makanan minuman yang terlalu manis. Selalu mencari cara untuk mengolah makanan supaya kebutuhan protein terpenuhi tapi tetep bisa makan enak. 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa