Donat Vla Buah

Donat ini terbuat dari labu kuning rasanya sangat enak, lembut dan segar dari aneka buah-buahan.
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning selama 12 menit/sampai matang, lalu haluskan dan dinginkan. Campur semua bahan kecuali butter dan garam mixer sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan butter dan garam mixer kembali sampai kalis elastis. Matikan mixer, bulatkan adonan tutup kain/plastik dan istirahatkan selama 15 menit.
- 3
Timbang adonan @ 35-40 gr, bulatkan dan istirahkan kembali selama 25 menit di wadah tertutup/kedap udara.
- 4
Kempiskan adonan tekan-tekan supaya udara keluar lalu cetak memakai cetakan donat. Bagian tengahnya ditekan dengan cutter ring dan istirahatkan kembali selama 1-1,5 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Siapakan minyak yang banyak suhu 160°C lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 6
Membuat Vla, campur semua bahan kecuali butter aduk terus dan masak sampai kental lalu tambahkan butter aduk kembali dan matikan api. Biarkan dingin jangan lupa tutup permukaan vla dengan plastik wrap supaya adonan tidak kering berkulit.
- 7
Penyelesaian : tekan2 bagian tengah donat dengan sendok takar/sesuatu yang bulat cembung. Beri vla di atasnya lalu tabur gula halus dan hias dengan buah potong sesuai selera.
Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Donat Isi Vla Coklat


Donat kentang with vanilla vla


Donat Vla Buah


Bomboloni Donut Labu Vla Vanilla


771.Donat Vla Buah


Donat vla buah


Donat eggless with vla


Bombolini italian donat with vla vanilla😍


Donat Fla Buah Rumahan(Pemula)


Donat bomboloni isi vla


Donat Vla Buah


Donat Kentang Bomboloni 🍩 vla lemon 🍋


Donat buah naga isi vla putih


••Kue sus donat vla milo••


Donat kentang Fla Unicorn


Donat Croissant Vla Cream Cheese


Donat vla Bayam


Donat vla


Donat isi Vla


Donat kentang isi vla susu


Donat vla bayam


Donut tape isi vla belgian 65% choco


Donat Ubi Ungu vla susu coklat


Donat empuk isi vla susu


Donat Isi...(Vla, Strawbery, Choco)


Bomboloni donuts with lemon vla


Donat goreng isi vla kopi☕


Donat buah naga isi vla buah naga


Vla Cokelat Kopi with Rhum • isi Roti / Sus / Donat


Bomboloni with Cheese Custard / Donat Isi Vla Keju (Metode autolyse) Ulen sebentar

Komentar