Masa para empanadas libres de gluten🥟💚😋

Les comparto esta receta con muy poquitos ingredientes, muy simple de preparar y créanme que entre las que he probado (sin Tacc) la considero la más rica. El relleno es el que más les guste: las preparé antes de carne y quedaron excelentes. Ojalá que les guste también!
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar, cortar en porciones y hervir la papa ya hasta que esté tierna. Colar y hacer el puré. Agregar los demás ingredientes, mezclar y formar la masa (no requiere agregar líquido, ya que cuando la trabajamos se forma con la humedad del puré).
- 2
Formar el bollo de masa, envolver en film y reservar en la heladera por media hora.
- 3
Cortar porciones; aquí me salieron 5 unidades. Disponer cada porción de masa sobre un separador, doblarlo o colocar otro encima para estirar con palo de amasar; queda una masa muy suave y delgada, pero no se rompe si la manejamos de esta manera.
- 4
Rellenar y cerrar con el mismo separador
- 5
Llevar a sartén con grasa o aceite de girasol, dorar de ambos lados y retirar en papel absorbente.
- 6
Para el relleno mezclar los ingredientes indicados. Es tan simple como rico.
Pueden colocar el relleno que les guste, con esta masa quedan muy ricas las empanadas. Que las disfruten!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Masa de empanadas de batata 🍠 (sin gluten) 💚😋


Masa para empanadas (horno) sin gluten ni lactosa


🥟Masa de empanadas #Sintacc con premezcla casera 🥟


Masa de empanada sin gluten


Masa de empanadas sin TACC


Tacos fritos de pollo


Filete de pescado con coco


Espaguetis a mi estilo


Espaguetis blancos con Camarones


Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo


Camarones en salsa rosa


Catrachas


Roles de canela


Ceviche


Salsa blanca para pastas


Sopa de pollo


Tortilla de atún


Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔


Cupcakes para regalar


Alitas BBQ


Sopa de frijoles Hondureña


Pollo a la plancha


Flan de leche y salsa de fresas


Pizza Litza


Pan de Banano 🍌


Sopa de frijoles


Pan de queso o torta de queso


Bizcocho de leche condensada


Arroz chino Fácil y económico!


Pastelitos de Maíz

Comentarios