Жовте пюре (гарбуз+картопля+морква)
Каже мені одного разу дитина, що на вечерю хоче ЖОВТЕ пюре 🙄 сиджу думаю, що його робити... (Дитині 2,5, але був період відмови від прикорму, дуже довго виходили з цього, важко було що небудь ввести нове чи запропонувати щось "складне" ( макарони - так, макарони з підливкою чи нариклад фарш чи овочі в перемішку - ні)). Так от, придумала собі зробити пюре з морквою, але в останній момент падає око на ГАРБУЗ! 🤪 Так народилось "жовте пюре" 🤭
Напишу вам свої пропорції, можливо знадобиться для діточок. Гарбуз і морква не відчуваються, тому сміливо пропонуйте дітям ☺️
Жовте пюре (гарбуз+картопля+морква)
Каже мені одного разу дитина, що на вечерю хоче ЖОВТЕ пюре 🙄 сиджу думаю, що його робити... (Дитині 2,5, але був період відмови від прикорму, дуже довго виходили з цього, важко було що небудь ввести нове чи запропонувати щось "складне" ( макарони - так, макарони з підливкою чи нариклад фарш чи овочі в перемішку - ні)). Так от, придумала собі зробити пюре з морквою, але в останній момент падає око на ГАРБУЗ! 🤪 Так народилось "жовте пюре" 🤭
Напишу вам свої пропорції, можливо знадобиться для діточок. Гарбуз і морква не відчуваються, тому сміливо пропонуйте дітям ☺️
Інструкція з приготування
- 1
Порізати картоплю як звичайномна пюре (на 4 частину, якщо картоплина +- 200 г), гарбуз порізати меншими шматочками, а моркву можна потерти на крупну тертку. Я різала шматочками, але вона, коли картопля і гарбуз почали розварюватись вона була ще тверда і тоді при то вчені залишились темніші вкраплення моркви, не критично, але структура не ідеальна 🤭
- 2
Відварювати до готовності посоливши і додавши лавровий лист, в кінці варіння дістати його. Злити воду окремо (так, як робите пюре. я розкажу як роблю саме я), потовкти овочі картоплемялкою і по трошки додавати відлиту воду до необхідного стану - смаку і м'якості.
Додати масло і розмішати.
Гадаю, тут на роздуми кожної хозяюшки - хтось масло додає, хтось молоко чи вершки... Я люблю масло, але вершки теж не зіпсують смак ☺️
- 3
Їжте і насолоджуйтесь 🫶💚
Схожі рецепти
-
Фарширований гарбуз 😋 Фарширований гарбуз 😋
Неймовірний варіант приготування поживної, корисної та смачної вечері з гарбуза.#календар2026#гарбуз #фаршированийгарбуз #курка #картопля #овочі #смачно
-
Суп-пюре з овочів Суп-пюре з овочів
Смачно та корисно!Суп - пюре готують з різних інгрідієнтів, але саме сьогодні ми приготуємо його з гарбуза, картопі, цибулі та дрібки гарного настрою та позитиву! #лайфхаки
-
Печений гарбуз Печений гарбуз
Пропоную цікавий та дуже смачний варіант фаршування гарбуза. Головне знайти смачний гарбуз.. У звичайному горщику так смачно ніколи не вийде. Тому, якщо у вас є невеликий гарбуз, то обов'язково використовуйте його для фарширування м'ясом. До речі, можна використовувати будь-яке м'ясо, свинину, яловичину чи ніжну курку . Замість картоплі можна використовувати рис, гречку, чи додати гриби. Спробуйте приготувати фарширований гарбуз із будь-якою начинкою, і ви самі переконаєтеся, що це дуже смачно та красиво. Складові не принципово, я беру на свій смак і кожен раз по різному. Нажаль фото самого процесу не робила. Смачного!
-
Суп-пюре із гарбуза Суп-пюре із гарбуза
Осінь, це пора смаколиків із гарбуза. Для цього супу пюре бажано брати гарбуз вираженого оранжевого кольору. Тоді суп буде, як сонечко 😊
-
Суп-пюре з сочевицею та овочами Суп-пюре з сочевицею та овочами
#стравиОдин з моїх улюблених супчиків, здається з нього я почала полюбляти супи в такому вигляді. Якось підбирала рецепти щоб ввести в раціон сочевицю і цей став моїм фаворитом.Для приготування знадобиться занурювальний блендер.Бульйон можна використовувати різний або готувати на воді під час посту, замінюючи вершкове масло на олію.Смакує як теплим так і охолодженим. Смачного!
-
Запечений гарбуз з дорблю Запечений гарбуз з дорблю
Якщо вас час від часу мучить питання, що приготувати з гарбуза, але розтиражований суп-пюре здається банальним і набридлим, ось вам цікавий та незвичний рецепт страви 😊#ЗолотийФартух23#гарбуз#дорблю
-
-
🎃 Гарбузовий крем-суп | Гарбузовий суп-пюре 🎃 Гарбузовий крем-суп | Гарбузовий суп-пюре
Якщо ви любите гарбузовий суп так само, як і я, то цей рецепт вам обов'язково сподобається. Адже так просто гарбузовий суп ви ще не готували. 🥰#гарбуз #кремсуп #суп #вівсянка #календар #вересень #осінь #смачнаосінь #жовтий
-
Гарбуз запечений в духовці з рисом😋 Гарбуз запечений в духовці з рисом😋
Неймовірно смачний ніжний запечений гарбуз, фарширований рисом, курагою та родзинками. Чудовий варіант гарбузової каші, без додавання цукру, яка підійде для всієї родини.#глобальнийфартух2024 #зелений #гарбуз#календар #травень#весна#гарбуз #фаршированийгарбуз #рис #курага #родзинки #смачно #безцукру #здоровехарчування #дитячехарчування -
Повітряне картопляне пюре Повітряне картопляне пюре
Методами спроб і корекцій отримала рецепт пюре, який виходить дуже ніжним.
-
Гарбузовий крем-суп Гарбузовий крем-суп
Зігріваючий суп у холодну пору року 🍂❄️Дуже ніжний на смак !)
-
Овочевий суп - пюре Овочевий суп - пюре
#ЗолотийФартух23Суп - пюре, корисна та смачна страва, швидка та легка в приготуванні!
Більше рецептів
Коментарі