Dadar Gulung Pisang Coklat

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Kadang bingung kalau lagi banyak banget pisang di rumah, mau dibikin apa aja ya. Nah ini bisa jadi salah satu ide mengolah pisang.
Resep: dari mba lis achmady

#GAS2025
#JajananPasar25
#TimloSolo_JajananPasar
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian:
  2. 10 buahpisang raja (diiris 2 bagian)
  3. Secukupnyamentega
  4. Secukupnyakeju parut
  5. Secukupnyameses (DCC serut)
  6. Bahan kulit:
  7. 250 grtepung pro sedang
  8. 20 grcoklat bubuk
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. 30 grgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 butirtelur
  13. 500 mlsusu cair
  14. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega di teflon, panggang pisang bolak balik hingga matang.

  2. 2

    Siapkan bahan isian lainnya.

  3. 3

    Campur semua bahan kulit jadi satu aduk hingga rata. Saring supaya tidak bergerindil.

  4. 4

    Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak dengan kuas silikon. Tuang adonan kulit putar/ratakan di teflon. Tunggu hingga bagian atas matang. Kemudian taruh di piring.

  5. 5

    Langsung tata isian pisang, keju, coklat. Kemudian gulung. Lakukan sambil mendadar adonan kulit. Lakukan hingga habis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya