حلوا خشک
شکیلا کلارده @cook_110538882
مراحل تهیه
- 1
آرد قنادی را به مدت ۳۰ دقیقه تفت میدهیم تا رنگ و بوی خامی آن گرفته شود
- 2
آرد وقتی به خوبی تفت خورد الک میکنیم و بعد پودر قند و پودر هل و وانیل را روی آرد الک میکنیم و هم میزنیم
- 3
روغن جامد یا کره را بدون اینکه داغ بشن روی گاز به صورت مایع در میاوریم
- 4
حالا روغن یا کره مایع را کم کم به آرد اضافه کرده و هم میزنیم وقتی مقدار روغن رو اضافه کردیم مدام هم میزنیم تا خمیر منسجمی بدست بیاد
- 5
حالا روی یک سینی دیواره دار پهن میکنیم میتونین روی حلوا پودر گردو یا کنجد یا برگ خشک شده پرتقال که به صورت پودر هست بریزید و با پشت قاشق پهن کنین تا به همه جای حلوا برسه و به مدت ۲ الی ۳ ساعت کنار میذاریم.
وقتی ۳ ساعت شد به شکل لوزی برش میدیم و آماده سرو هست این حلوا تا دو هفته داخل ظرف در دار قابل نگهداری در یخچال هست. - 6
این حلوا فوق العاده خوشمزه هستش حتما امتحانش کنین.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوا خشک قالبی
#حلوا_خشک#حلوا_قالبی#حلوا_کاکائویی این حلوای خوشمزه یک حلوای خشک محسوب میشه که قبلا با پودر زنجبیل درست کرده بودم اینبار بجای پودر زنجبیل از پودر کاکائو استفاده کردم و بحای کاتر از قالب سیلیکونی استفاده کردم که واقعا عالی بود ممنون ا دوست خوبم@mehrbano_849097
-
حلوا زنجبیلی(حلوا خشک)
این حلوا برای پدر شوهر خوبم که به تازگی فوت کردن درست کردم اگر امکان داره فاتحه ای بخونین براشون ممنونم
-
-
-
حلوا کفگیری تبریز
#سرآشپز_طلاییحلوا کفگیری تبریز یکی از حلواهای بسیار متنوع تبریز هست،این حلوا بسیار خوشمزه لذیذ است ودر بین آذری ها ی عزیز از محبوبیت خاصی برخوردار است.
-
-
-
-
حلوا زنجفیلی تبریزی
فک‌کنم از بچگی هم حلوا دوست نبودم .با آنکه تنوع حلوایی مخصوصا در ماه مبارک رمضان بود . و بیشتر حلوای حب ( کاسه ای ) دوست داشتم . این حلوا که الان درست کردم خیلی خوشمزه است ولی امان از کالریش که در روغن و پودر قندش است و خیلی هم مقدارش کم می شود و مقرون به صرفه نیست .دوست داشتم لوزی بزرگ درست کنم ولی موادم کم بود و کوچولو قالب زدم .این حلوا نتوع داره و بعضیا آرد نخودچی اضافه می کنند و .....
-
حلوا بوتیکی نخودچی
سلام وقتتون بخیر 😍😍پنجشنبه آخر سال 1402روح همه رفتگان شاد و یادشون گرامی 🥀🥀🥀امیدوارم روزهای آخر سال رو به خوبی و دل خوش پشت سر بذارید ♥️♥️#رمضان_ایرانی#ماه_برکت
-
حلوا بوتیکی پسته ای
سلام امیدوارم حالتون عالی باشه 👌👌👌حلوای دوم ، حلوای پسته است که خیلی خوشمزه و نرم و خوشرنگ 😊😊#حلوا_بوتیکی#حلوا_پسته -
حلوا زنجبیلی قالبی
طعم حلوا خیلی عالی بود،البته اگر زیاد تند دوست ندارید میشه کمی زنجبیل رو کمتر کرد.@nayerzanjani#حلوا_زنجبیلی#حلوا_قالبی#حلوا_قند
-
حلوا بوتیکی زعفرانی
اميدوارم روزتون رو پر انرژی شروع کرده باشید.حلوای آخر حلوا زعفرانی 👌👌#حلوا#حلوا_بوتیکی#حلوا_زعفرانی -
-
حلوا بوتیکی پسته ای (حلوا مدرن)
#حلوا_بوتیکی_پسته ای#حلوا_مدرن#اقتصادیحلوای خوشمزه و خاصبه عنوان شیرینی هم برای نوروز و دیگر ایام می توان درستش کرد.این حلوا مدرن پسته ای رو من اقتصادی تر درست کردمو از مخلوط پودر پسته و پودر نارگیل استفاده کردم.بسیار هم خوشمزه شد.رسپی های دیگری هم هست که به امید خدا در آینده حتما درستشون خواهم کرد.گزینه ای مناسب برای شیرینی عید هستدر عکس رنگش روشن تر افتاده است.من برای مراسم چهلم خواهرزاده عزیزم آماده کردم و مقدارش زیاد هست ، برای مقدار کمتر تمامی مواد را تقسیم بر ۵ و یا ۱۰ کنید.
-
-
-
حلوا زنجبیلی
در این حلوا برای اینکه قالبی بشه از روغن مایع استفاده نکنیدممنون از دستور خوشمزه پرستو جان@chef_parastu_m#حلوا#حلوا_زنجبیلی_قالبی#سرآشپز_طلایی -
-
حلوا دورنگ
ای رسول مهربانی اگر چه نیستی اما هنوز بانگ بلال از مناره می آید که شهر را به تماشای نور می‌خواند 🌷🌷 ایام سوگواری پیامبر اکرم (ص) امام حسن مجتبی(ع) وامام رضا (ع) بر تمام شیعیان جهان تسلیت باد 🙏🏴🏴.#سرآشپز_طلایی #حلوا#کاکائو#حلوا_دورنگ#حلوا_کاکائویی#آرد
-
خرما با مغزی حلوا بوتیکی
سلام روزتون خوش 🥰🥰🥰يه دسر ترکیبی با حلوا و خرما، خوشمزه و مقوی برای روزهای ماه رمضان 😋😋#رمضان_ایرانی#ماه_برکت -
خرما با مغزی حلوا بوتیکی
یک دسر ترکیبی با مخلوط حلوا و خرما#خرما#حلوا#حلوا_بوتیکی#خرما_با_مغز_حلوا_بوتیکیممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme31385b
-
حلوا کفگیری
#حلوا#حلوا_کفگیری#حلوا_کفگیری_تبریز#نذری#حلوا_نذری#خیرات#حلوا_سنتی#اربعین#سرآشپز_طلاییحلوا کفگیر یا حلوا کفگیری زنجبیلی و زعفرانی تبریز یکی از انواع حلوای مجلسی خطه‌ی آذربایجان شرقی و شهر تبریز است و جایگاهی شبیه حلوا نثار ارومیه یا حلوا مسقطی شیراز و حلوا انگشتی بوشهری در این منطقه دارد. این حلوای مقوی و لذیذ که مخصوص روزهای سرد سال است را با زنجبیل و زعفران مزه‌دار می‌کنند و برای مایه حلوا از گردو هم استفاده می‌کنند.
-
-
-
حلوا بوتیکی گردویی
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #حلوا_بوتیکیروزه داران عزیز طاعات قبول التماس دعا
-
شیرینی سفیده تخم مرغ solmaz
چقدر احمد شاملو قشنگ میگه:اشک ها را پشت لبخندی مخفی می کنیمکه خیلی درد می کند،و هیچ کس نمی فهمد،ما را دردِ همین نفهمیدن می کشد،نه زخم ها!...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شیرینی ساده و با سفیده هایی که رو دستمون باد کردن و نمی دونیم چی باهاش درست کنیم این بهترین گزینه است امیدوارم خوشتان بیاد .@Fateme31385b#چالش#چالش_جشنواره_نوروزی#جشنواره_نوروزی#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ#نوروز#شیرینی
-
-
-
برشتوک نخودچی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#برشتوک_نخودچیشبتون بخیر عزیزانم😍 یه شیرینی بدون فر و فوق العاده راحت👇
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24170818
نظرات (4)