حلوا زنجبیلی(حلوا خشک)

mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400

این حلوا برای پدر شوهر خوبم که به تازگی فوت کردن درست کردم اگر امکان داره فاتحه ای بخونین براشون ممنونم

حلوا زنجبیلی(حلوا خشک)

این حلوا برای پدر شوهر خوبم که به تازگی فوت کردن درست کردم اگر امکان داره فاتحه ای بخونین براشون ممنونم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانپودر قند
  3. نصف لیوانآرد نخوچی
  4. نصف لیوانروغن جامد
  5. 100 گرمکره
  6. 2 قاشق غذاخوریزنجبیل
  7. نصف قاشق مرباخوریپودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد داخل تابه الک کردم و ۴۰ دقیقه تفت دادم (با حرارت ملایم) تا بوی خامیش گرفته بشه آرد نباید تغییر رنگ بده

  2. 2

    آرد از تابه خارج کردم و دوباره الک کردم داخل تابه

  3. 3

    روغن و کره اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه بعد بهش زنجبیل و پودر هل اضافه کردم و هم زدم

  4. 4

    حرارت‌ خاموش کردم بهش پودر قند و آرد نخودچی اضافه کردم و مخلوط کردم

  5. 5

    غلظت مواد به حدی باشه که به مواد به هم بچسبه خیلی پودری نباشه اگه روغن کم بود دوباره روغن بریزین

  6. 6

    من کمی از حلوا داخل قالب سیلیکونی ریختم (قالب چرب کنین)وبقیه آش داخل ظرفی پهن کردم و لوزی برش دادم

  7. 7

    من کمی پودر گردو هم ریختم روی حلوا و با پشت قاشق فشردش کردم

  8. 8

    ۱۵ دقیقه بذارین داخل فریزر یا دو ساعت داخل یخچال بعد برش بدین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400
در

نظرات (2)

Maryam Kakavandi
Maryam Kakavandi @marmary1356
عالیه کدبانو نوش جونتووون 👌😍

دستورهای مشابه