Sop Ubi ala agnes😆😆😆

8 orang berencana membuat resep ini
Agnes Allu
Agnes Allu @agnesallu83
Makassar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmie telur, rebus bersama 1 sdm minyak sayur tiriskan
  2. 1/4 kgbihun jagung, rebus bersama 1 sdm minyak tiriskan
  3. 1/2 kgubi,kupas.rebus bersama garam hingga empuk angkatTiriskan
  4. 5 batangdaun bawang,bersihkan dan potong tipis
  5. 1/2 kgayam,cuci lalu rebus & goreng. angkat lalu suir2
  6. 10 lmbrkulit lumpia,goreng. angkat tiriskan
  7. 1 ikatsawi, cuci lalu potong. rebus. angkat & tiriskan
  8. 10 butirtelur ayam, cuci &rebus. angkat dan kupas kulitnya
  9. Bawang goreng buat taburan
  10. Bahan kuah
  11. 3 literair bersih sisa rebusan air daging ayam yg telah disuir
  12. 5 butirbawang putih haluskan
  13. 1 bungkusmerica sachet
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyakaldu jamur
  16. 2 sdmminyak wijen
  17. 5 btgdaun bawang, cuci iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tata semua bahan yang telah dipersiapkan semuanya. Lalu susun rapi diatas mangkuk

  2. 2

    Goreng ubi hingga mekar dan empuk

  3. 3

    Buat kuahnya : panaskan sisa rebusan air daging ayam, masukkan bawang putih merica hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu. Tes rasa...jika sudah pas masukkan minyak wijen dan daun bawang. Angkat dan siap digunakan

  4. 4

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agnes Allu
Agnes Allu @agnesallu83
pada
Makassar
Membahagiakan Keluarga sangat simpel cukup buatkan makanan kesukaan mereka . Untuk itu aku ingin berbagi Resep Mudah...Irit tapi tetap Lembut dan Enak...memasak dan membuat kue tidaklah sulit cukup dengan kemauan..tidak mudah menyerah..hati tulus dan sukacita pada saat membuat nya pasti akan berhasil dan sukses
Lebih banyak

Resep Serupa