Lodeh Kembang Turi

Biasanya bunga/kembang turi itu di pecel atau ditumis. Kali ini saya mencoba utk di lodeh. Gara-gara ada ibu-ibu di pasar tau saya beli kembang turi langsung nyeletuk "enak itu mbak disantenin, bumbu sambel biasa aja trs dikasih santan". Saya belum pernah tau soalnya. Langsung eksekusi. Alhamdulillah enak. Semoga menginspirasi 😊
Lodeh Kembang Turi
Biasanya bunga/kembang turi itu di pecel atau ditumis. Kali ini saya mencoba utk di lodeh. Gara-gara ada ibu-ibu di pasar tau saya beli kembang turi langsung nyeletuk "enak itu mbak disantenin, bumbu sambel biasa aja trs dikasih santan". Saya belum pernah tau soalnya. Langsung eksekusi. Alhamdulillah enak. Semoga menginspirasi 😊
Cara Membuat
- 1
Petik tangkai serbuk sari, cuci hingga bersih, tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga harum. Tambahkan kunyit bubuk, garam, gula, kaldu jamur, terasi. Aduk hingga tercampur merata, jika minyak sudah kepermukaan baru tambahkan air.
- 3
Masukkan kembang turi, aduk sesekali. Jika sudah mendidih baru masukkan santan. Sering diaduk supaya santan tidak pecah. Cek rasa. Kalau sudah dirasa matang lalu angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh kembang Turi Sayur Lodeh kembang Turi
Sisa kembang Turi Minggu lalu, mau masak di tumis kayaknya bosen, coba kreasi dengan lodeh.. lumayan juga aisidin danuartha -
Lodeh Nangka Daun Turi Lodeh Nangka Daun Turi
lagi bosen sama lodehan labu siam. ayo coba campur sayur mayur utk mengkreasikan lodeh 😂 Riska Ari Amalia -
Lodeh kembang duren Lodeh kembang duren
Ini di kasih resep sama saudara ipar, dia bilang kasih santan, lah pas udah jadi baru sadar, ini mah bumbu lodeh 😂. Ngolah dari masih mentah juga, begitu pak suami makan... Beuuh ternyata dia suka. Saya yang tadinya ragu ikut makan dan ternyata kaget juga rasanya.. enaaak sekali 😍. Rany Aulia Reyana -
Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe
Lagi nyidam banget rasanya pengen makan masakan ndeso . Ehh .. kebetulan banget di pasar ada kembang Turi yg biasanya jarang sekali ada . Sekalinya ada rebutan sama yg lain untung msh kebagian hihiii senengnyaaa .. ❤️ Herlyna Dhitian -
Lodeh terung hijau Lodeh terung hijau
#PejuangGoldenBatikApronLodeh adalah sayur kesukaan paksu, entah itu terung atau nangka muda semuanya suka.Kali ini masaknya dicampur dg tahu, tempe semangit dan ikan asap. Hmm...nikmat sekali dimakan dg nasi putih dan krupuk Juita Kristy -
-
Lodeh sayuran Lodeh sayuran
Day 3 puasa, bebikin santan karena beli santan parutan 2rb perak dapet santan melimpah banget. Kalo ditotal ada deh 2 baskom ukuran 25cm 😅😂 sampai udah dibuat lodeh, es cincau, masih sisa 2/3 baskom tuh 😅 niatnya mau buat kolak aja dweh 🤣 Tyas Utami -
Lodeh berbunga bunga Lodeh berbunga bunga
baru semangat bentuk bentuk bahan masakan pake alat pencetak bunga bunga, jadilah deh lodeh berbunga bunga Ika Rahmawati -
-
Lodeh Tewel (Sayur Nangka Muda/Gori Lodeh Tewel (Sayur Nangka Muda/Gori
Makanan ini khas daerah saya banget..Kudus..biasanya dicampur dg lontong dan lodeh tahu, jadilah Lentog.. hehe.. skrg nyicil sayur tewelnya dulu 😆 nur fithri handayani -
Lodeh tahu gurih Lodeh tahu gurih
Sayur dadakan, niatnya bikin bening kok rasa kurang mantap.. Putar otak.. Triiiing tambahin potongan lengkuas + daun salam + santan instan.. Jadilah sayur lodeh😁 BundaSri -
Lodeh serba hijau Lodeh serba hijau
Cuman punya kacang panjang ma terong di kulkas... Mm masak sayur lodeh aja deh kita kasih nama sayur lodeh hijau coz pake terong hijau dan kacang panjang warna hijau Badrul Ummah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar