Bizcochitos caseros

Claudia Marazzi
Claudia Marazzi @cook_108550316

Bizcochitos en forma de flor.
Podes hacer con la misma masa pasitos.

Bizcochitos caseros

Bizcochitos en forma de flor.
Podes hacer con la misma masa pasitos.

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Ingredientes

2 horas
4 raciones
  1. 500 gharina
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 cucharaditaazúcar
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 1 sobrelevadura instantánea
  6. 1 tazaagua tibia

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En un recipiente, colocar el sobre de levadura, la cucharada de azúcar, una cucharada de harina, y dos cucharadas de agua tibia. Batir y dejar descansar hasta que duplique su tamaño

  2. 2

    En un bol, colocar la harina, el aceite, la sal, el agua y los ingredientes del paso 1

  3. 3

    Amasar todo hasta que quede una masa uniforme.

  4. 4

    Dejar descansar por hora y media

  5. 5

    Estirar, más o menos 1 cm de alto. Cortar en tiras y enrollar

  6. 6

    Colocarlas sobre una placa con papel manteca, o simplemente aceite.

  7. 7

    Juntar con un huevo batido y espolvorear con azúcar

  8. 8

    Llevarlo al horno por 20m'

  9. 9

    Con la misma masa también se pueden hacer pasitos y quedan muy ricos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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