Bika Ambon irit Telur (2 telur)

Cara Membuat
- 1
Masak santan bersama daun jeruk, sereh, daun pandan hingga harum (biarkan smpi dingin) lalu saring
- 2
Campurkan terigu, Tapioka, BP (yg sudah diayak) & ragi lalu masukan santan diaduk smpi tdk ada berendil2 (bila perlu saring)
- 3
Diamkan selama 30 mnt (jgn ketiduran yah bun..nnt dia kabur 😁) ttp pake serbet,setelah 30 mnt Kocok telur memakai whisk lalu mskan gula dan margarin yg sudah di lelehkan dan garam. Diamkan lagi selama 1 jam (nah ini boleh deh bunda tiduran dulu 😉)
- 4
Masukkan adonan dalam loyang (sya pakai ukuran 20x 10 cm) yg telah di olesi minyak goreng /matgarin panaskan terlebih dahulu, panggang dengan api bawah dg pintu oven sedikit terbuka. Tunggu sampai gelembungnya hilang dan terlihat setengah mateng baru ttp oven nya.. dah agak dingin keluarkan dan potong2 setelah dingin yah bun
Resep Serupa
-
Bika Ambon 2 telur Bika Ambon 2 telur
Ahad 24 Maret 2019Suka bgt sma kue ini tpi klo beli yg rasa dan kualitasnya bagus harganya lumayan ya agak nguras kantong ( maklum buibu ) akhirnya sya braniin diri buat bikin sndiri krn hampir semua bahan nya ada di rumah , Krnaa sya buat nya malem" gda persiapan dri awal makanya sya pake santan kara yg ukuran kecil kemudian saya larutkan dgn 250 ml air. Tpi yg dipakai hanya 200 ml. Krna saat pemanasan pasti akan menguap jdi sya lebihkan 50 ml. Dan sya pakai cetakan bulat datar happy call 7 lubang jadi adonan ini bs menghasilkan 14 kue atau 2 kali manggang. Untuk yg suka aroma daun jeruk yg pekat bisa ditambah lagi jumlah daun jeruknya saat proses memasak santan. Selvi Ismiani -
Bika Ambon irit telur Bika Ambon irit telur
Kali ini bika Ambon versi original, masi suka dengan bika Ambon ini selain irit telur hasilnya juga empuk menilai menul. Resep masih pakai punya mba wawawiati#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas Bq Rini- Mariyun -
-
Bika Ambon 2 telur Bika Ambon 2 telur
Jujur saja ini pertama kali bikin dan pertama kali makan kue ini ..Karena penasaran jadi nekat aja bikinnya Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Bika Ambon 2 Telur Bika Ambon 2 Telur
Recook resep dari mbak Diah Oddie ♥️ pas takarannya untuk ukuran mini dapat 30 biji Citra Kuswardani -
Bika Ambon (irit telur) Bika Ambon (irit telur)
Ada janji bikinin temen kampus salah satu makanan yang pernah dipost di IG, janjinya ke mereka bikin bika ambon, kalo yang kemaren sempet gagal, ini alhamdulillah berhasil. Ini jga dari resepnya mbk euisdeja dengan perubahan seperlunya😂 Annisa Maya -
Bika Ambon(2 telur) Bika Ambon(2 telur)
Ikutan tantangan cabeku daerah Sumatra Barat. Masakan yg pakai santan. Kali ini bikin camilan yg pastinya simple alias gampang bikinnya. Yuk intip dapurku...🤭Source: Giacinta Permana#cookpadcommunity_semarang#cabeku#bamasakjosantan#pejuanggoldenapron3 Susilowati -
Bika Ambon 2 telur Bika Ambon 2 telur
Buka-buka resep nya Mimi eh ketemu kue ini, cus deh langsung buat hehehe. Enak bikanya lembut. Cuma harus sering buat lagi nich supaya seratnya lebih cantik 🥰 Terimakasih resepnya Mbak 😘By : Nur SabatianaRecook : Dapur G & C#ComboAnjangsana_RecookMimi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Dapur G & C -
Bika Ambon 2 telur Bika Ambon 2 telur
Sengaja bikin Bika Ambon tidak pake serai,daun jeruk,kunyit Karena saya dan anak ga begitu suka yang memakai daun jeruk,serai.kebetulan resep asli yang saya pake juga tidak menggunakan serai.resep ini milik fah umi Yasmin. BUNDA ERA -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Dulu banget pernah bikin versi oven tapi gagal karena aroma daun jeruk yg terlalu strong😬,sekarang bikin lagi versi cetak dan irit telur,walau gak terlalu suka sama kue ini tapi minimal bisa dan gak penasaran,Sources dari Dhiah Hodie Ika Eviani -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Dapet resep dari Xanderskitchen, iseng2 cobain krn mumpung bahan lagi pada ada. Bahan sereh dan daun jeruk boleh diganti dg daun pandan kalau tidak suka. Aku ga punya snack maker jd aku bake di oven 180° dg pintu oven yg aku buka sedikit. Begitu atasnya dah kering aku cover pk alumunium foil dan lanjut bake 5 menit lagi..hasilnya memuaskan kerinduanku pd Bika Ambon..enaaakk..berserat pulaaa...puasss..#enakanbikinsendiri Vicka Melissa -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Ngeramein spesial event dari cookpad minggu ini yaitu bika Ambon ekonomis n Irit Telur, kebetulan pas buka grup di fb rahasia dapur bunda ada yg posting resep ini langsung eksekusi n posting 😊#enakbikinsendiri Nalifadzi Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar