ششبرك باللبن

Aloosh
Aloosh @cook_7556987
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. مقادير العجينه
  2. كوبيندقيق _رشه ملح -ماءللعجن
  3. مقادير الحشو
  4. لحم مفروم
  5. ملح -بصلتين
  6. بهار وكركم زيت
  7. مقادير اللبن
  8. ملعقه صغيرهلبن شرب السيره
  9. وبنفس العلبه ماء
  10. 3ملاعق نشاء وملح
  11. وشويه كركم

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين والملح ونعجن الين تتماكسك العجينه وتصبح متماسكه ونتركها ترتاح

  2. 2

    نعمل الحشو نحمس البصل ثم اضع اللحم واقلبه ثم اضع البهارات والملح والكركم ثم اتركه قليلا الين ينضج.

  3. 3

    اخذ العجينه وافردها واقطعها بكاس شاي دوائر صغيره واظع الحشو داخلها واغلقها واستمر بهاذى الطريقه حتى تنتهي العجين

  4. 4

    بعد ذالك اضع اللبن والنشاء والماء مع بعض ثم احركها واضعها على النار واستمر في التحريك حتى يبداء بالغليان يجب ان تستمري بالتحريك حتى لايفرط اللبن.اذا بداء بالغليان ابداء بتنزيل حبات الششبرك واتركها ربع ساعه ثم اضع الملح وبعد ذالك اضعها بصحن التقديم وصحتين وعافيه ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aloosh
Aloosh @cook_7556987
نُشرت في

التعليقات

nory.91@hotmail.com
nory.91@hotmail.com @cook_23329047
شنو يعني لبن شرب السيرة ؟؟

وصفات مشابهة