Bahan-bahan

  1. 500 grsamcan utuh
  2. 70 grchaipo manis
  3. 6 bhbawang putih, cincang
  4. 1 ruasjahe, potong korek api
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 6 sdmkecap manis
  8. Sedikitgula merah
  9. Secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus samcan dengan 5 btr bawang putih yg di geprak, garam, lada dan kaldu bubuk sampai empuk. Potong sesuai selera, sisihkan. Sisakan sedikit air rebusannya untuk dimasak.

  2. 2

    Masukkan samcan lalu masak sampau mengeluarkan minyak, baru masukkan minyak wijen, bawang putih dan jahe. Masak sampai harum baru masukkan saos tiram, kecap manis, gula merah dan air rebusan samcan. Masak hingga meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa