جوجه کباب در فر نیکا شف 🐥

سلام دوستان
من برای این غذا در چند سایت و اپلیکیشن اعم از کوکپد سرچ های مختلفی کردم و با میکس همه دستورها این جوجه در فر را درست کردم.
انشاالله که دوست داشته باشید قشنگا💛
جوجه کباب در فر نیکا شف 🐥
سلام دوستان
من برای این غذا در چند سایت و اپلیکیشن اعم از کوکپد سرچ های مختلفی کردم و با میکس همه دستورها این جوجه در فر را درست کردم.
انشاالله که دوست داشته باشید قشنگا💛
مراحل تهیه
- 1
ابتدا فیله ها را بشویید و بگذارید خشک شوند.
- 2
سپس آنها را مکعبی متوسط خرد کنید.
- 3
بعد یک استکان زعفران دم کرده درست کنید و بگذارید خنک شود
- 4
بعد از خنک شدن زعفران ها آنها را در مرغ ها بریزید و سلفون یا پلاستیک بکشید و بیست دقیقه در یخچال استراحت دهید.
- 5
سپس آنها را از یخچال بیرون بیاورید و فلفل دلمه خرد شده و پیاز خلالی را بهشان اضافه کنید.
- 6
آنها را ورز دهید و میکس کنید.
- 7
بعد یک قاشق سس مایونز بریزید.
- 8
و دو و نیم قاشق خامه بریزید.
- 9
بعد دوباره میکس کنید و ورز دهید.
- 10
بعد فلفل سیاه و نمک و زردچوبه و روغن و یک عدد عصاره مرغ الیت بریزید داخلشان و دوباره ورز دهید.
- 11
سپس رویشان را دوباره سلفون یا پلاستیک بکشید و بگذارید در یخچال برای یک شب تا صبح استراحت کنند.
- 12
در این مرحله سیخ های چوبی را درون آب نیم ساعت بگذارید تا انسجام خود را موقع پخت از دست ندهند.
- 13
حال دو عدد فلفل دلمه را به اندازه جوجه ها خرد کنید.
- 14
چهار عدد گوجه را از وسط نصف کنید.
- 15
مرغ ها را بصورت یک عدد جوجه یک قطعه فلفل دلمه به سیخ بزنید.
- 16
هر دو نصف گوجه را هم به یک سیخ بزنید
- 17
سه عدد سیب زمینی متوسط را پوست گرفته و به صورت حلقه ای درشت خرد کنید و با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.
- 18
کف ظرف پیرکس را چرب کنید و سیب زمینی ها را بچینید و مرغهای سیخ زده شده را رویشان بگذارید.
- 19
به مدت نیم ساعت الی سی و پنج دقیقه درون فر با دمای200درجه و حرارت یکطرفه بگذارید.
- 20
در این مدت زمان هر ده دقیقه یکبار با استفاده از قلمو زعفران و کره بن ماری شده به دو طرفشان بزنید تا نرم باشند.
- 21
پنج دقیقه آخر کار حرارت دوطرفه را روشن کنید تا رویشان کمی برشته شود.
- 22
روی گوجه فرنگی ها هم نمک بپاشید و در ماهیتابه سرخ کنید و همراه غذا میل کنید.
- 23
میتوانید این غذا را با برنج و یا نان میل کنید.
- 24
نوش جان ⭐
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جوجه کباب در آون توستر🐥🍗😋
اومدم ی ایده خیلی عالی بدم واسه کسایی که تو اپارتمان زندگی میکنن و نمیتونن جوجه کباب درست کنن این روز هیچ فرقی با جوجه روی منقل نداره😋😋#جوجه کباب#کوکپدی#کوکپد#مرغ#بازو#توستر Ani -
جوجه کباب زعفرونی (تابه ای)
💥حتما بخوانید:جوجه کباب از غذاهایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد اما پژوهشگران به تازگی دریافته اند پخت جوجه کباب روی آتش یا زغال باعث می شود سطح پوست مرغ سمی و سرطان زا شود.گفتنی است آتش هنگامی که با سطح جوجه تماس پیدا می کند اکسیژن با پوست جوجه ماده ای سمی ایجاد می کند که هرچه این ماده خنک تر شود مضرات آن نیز بیشتر است.گفتنی است چربی جوجه کباب یا مرغ هنگامی که روی آتش پخته می شود بیشتر می شود و سطح کلسترول آن چندین برابر می شود.برای پیشگیری از سمی شدن جوجه کباب بهتر است آن را در قابلمه به طبخ رساند اگرچه نوع آتیشی آن خوشمزه تر است اما مضراتش هم چندین برابر است. حالا انتخاب با خودتان است. #خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #افطار #عکاس_برنزی #عکاس_نقره_ای ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
جوجه کباب حلزونی
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_حلزونی#جوجه_کباب_مرغ#مرغ#جوجه#جوجه_حلزونی#شام#نهار#جوجه_حلزونی_مجلسی#جوجه_حلزونی_تابه_ای#سرآشپز_طلاییجوجه کباب یکی از غذاهای به شدت محبوب بین ما ایرانی هاست. چه در تفریح و گردش باشیم و چه در خانه و دور هم؛ دوست داریم اون لحظه رو با یک کباب دلچسب جشن بگیریم. اما جوجه حلزونی یه روش خاص برای تهیه ی جوجه کباب زعفرونیه که هم ظاهر دوست داشتنی ای داره و هم طعمی بی نظیر. معمولا به جوجه حلزونی تابه ای معروفه و در ماهیتابه تهیه میشه که این یه مزیت عالی به حساب میاد. خصوصا برای وقت هایی که دسترسی به ذغال و منقل نداریم.ولی استفاده از ماهیتابه فقط یک روش برای تهیه ی این غذای خوشمزس. شما میتونین اون رو توی فر یا روی منقل هم تهیه کنین. رادمهرآوه -
جوجه کباب تابه ای 🐥🐤
این غذای فوری واسه افراد کارمند یا زمانی که مهمون سرزده واستون بیاد خیلی مناسبه چون تو زمان کم میتونید غذایی خوشمزه داشته باشید منیژه جعفری -
جوجه کباب تابه ای برای سیزده بدر
🌸به نام گشاینده کارها✨ ز نامش شود سهل دشوارها🌸 با توکل به نام الله✨آغاز می کنیم امروزمان را🌸با امید بهترینها برای همه🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم✨لطف خدا همیشه شامل حالتان🙏🙏🙏🙏یکی از محبوب ترین غذاها در بین ایرانیان جوجه کباب است. جوجه کباب بیشتر در پیک نیک و دورهمی مردم ایران مورد استفاده است.اگه امکان درست کردن جوجه با زغال و منقل رو ندارید براحتی میتونید جوجه کباب خوشمزه داخل تابه درست کنید.😋😋👌👌سیزده تون بدرامیدوارم بهترین ها شامل حالتون بشه🥰🥰با تشکر از دوست نازنینم@Razani_cooking@Mozhgan_cook🥰🥰🙏🙏یک شنبه سیزدهم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو#سیزده_بدر#جوجه_کباب#پیک_نیک#دورهمی#سال_نو_مبارک#جوجه_کباب_تابه_ای مهدیه کولیوند -
جوجه کباب تابه ای
#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب_درتابه#سیزده_بدر جوجه کباب تابه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه و ساده خانگی است که خیلی سریع آماده می شود .نکته : این مقدار مواد برای آماده سازی 2 الی 4 سیخ جوجه کباب تابه ای است. Reyhoon -
-
جوجه کباب
#سرآشپز_طلایی #زرد #جوجه_کباب #ابتکارسلاماین جوجه کباب رو قبلا طرز طعم دار کردنش رو گفتم که در این جوجه کباب بجای سس مایونز روغن مایع ریختم ببخشید شب پختیم برای همین خوب عکس در نیومده kosar -
-
جوجه حلزونی (در توستر)
#افطاری_سبک #کوک_اسنپ #جوجه_کباب #جوجه #حوجه_حلزونی #جوجه_کباب_تابه_ای #پلو #زعفران ❤SAHAR 1374❤ -
-
-
جوجه کباب سبز
جوجه کباب روی منقل عشق همه ایرانی ها 🤗. نه اینکه کباب کوبیده عشق نیست ولی مزایای جوج یکی مقرون به صرفه بودنش یکی راحت پختنش و بی دردسر و بی ریسک پختن است . واسه همین در تمام مجالس جز لاینفک است و هنوز که هنوز است بعضی ها از شنیدن اسمش ذوق زده می شن و به بعضی ها مخصوصا بچه ها و جوونها بگو جوجه کباب داریم می گن آخ جون البته الان ماجرای پر طرفداری از پیتزا نیست 😄.و در این میان باز آقایون میمیرند واسه جوج. 😁این جوجه کباب سرشار از ویتامین هست .هرچند هنوز جوجه زعفرانی در طعم حرف اول را می زند😊 شهپر رفیعی -
-
-
جوجه ترش
#جوجه ترش با برنج قالبی 🌷 ورق بزنید#غذا شمالی#سرآشپز_طلاییبسیار خوشمزه متفاوت هست...راحتم درست میشه تو عکس ممکنه واضح نباشه ولی خوشمزه هست 💟Helia joon💟 -
مرینت جوجه حلزونی solm@z
دوست داشتنت بزرگترین نعمت دنیاستمرا شاد میکند و لبخند را به دنیایم هدیه می دهدحتی این روزها گاهی پرواز می کنممن این دوست داشتن رابیشتر از هر چیز در این دنیا دوست دارم....دوستان امروز اومدم با دستور یه جوجه حلزونی خوشمزه زعفرانی که با کته و مخلفات چه شود امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#جوجه حلزونی#جوجه زعفرانی#مرینت جوجه#چالش مزه دار کردن Solm@z -
جوجه کباب با سیخ چوبی
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_با_سیخ_چوبی#کباب#پلو#مرغ#جوجه#سرآشپز_طلایی#فلفل_دلمه_ای رادمهرآوه -
جوجه کباب
#سرآشپز_طلاییجوجه کباب با قارچ و پیاز سرخ شده🌻که داخل تابه پختم🌻خیلی سریع آماده میشه🌻🍃 💟Helia joon💟 -
سمبوسه در فر (سمبوسه رژیمی)
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘تا وقتی میشه از غذای سالم استفاده کنیم چرا باید همه خوشمزه ها رو با روغن فراوان سرخ کنیم چرا باید سلامت خودمون و خانواده مونو به خطر بندازیماین سمبوسه فقط با یه خرده روغن که دو طرف اونو چرب کردم داخل فر درست شده و خیلی هم عالی و خوشمزه شده بود 😋😍 میتونید امتحان کنید 😊😍خدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌🥰❤#کوک_اسنپ#غذای_آسان#سمبوسه_رژیمی#سمبوسه_در_فر Mozhgan Azhir -
چلو جوجه کباب تابه ای
#کباب_تابه_ای #چلو_کباب_تابه_ایسلام دوستان گلم با تشکر از استاد و دوست عزیزمون مژگان عزیزم که به مناسبت تولدش به جای کیک جوجه براش درست کردم 😍😋😋امیدوارم که بپسنده با تشکر از @Mozhgan_cook ❤🎂تولدت پر تکرار عزیز کوکپد و عزیز ما الهی همیشه سلامت و شاد باشی همراه عزیزانت و کوکپد و ما 🌹🌹🌹🍀🌹🍀 darya Lorestan -
جوجه کباب زعفرانی آتنا
تابستون و دور دور های خوشمزه شجوجه بازی های دلچسبشبا پیشنهاد های خوشمزه آتنا بانو همراه باشید آتنا سعادتی -
کراکر مرغ
سلام دوستان متاسفانه چند وقته نت قطع الان واتساب قطع ولی کوکپد اومد خداروشکر دلم براتون تنگ شده بود. M.shbani -
جوجه کبابی اتیشی در طبیعت
انشاالله امروز همگیتون از دست رسول خدا عیدی بگیریدبر محمد و ال محمد صلوات محمدی#مبعث#عیدمبعث mina -
جوجه کباب🐥
#جوجه_کباب# جوجه_ درباغ#سرآشپز_طلایی#سیزده_بدرسلام دوستان جای شما سبز جمعه سیزدهم فروردین ۱۴۰۰ هجری شمسی در باغ همسرم روز سیزده نوروز باستانی را به شب رساندیم.با شنیدن صدای آواز گنجشک ها، بلبلان حتی قارقار کلاغ ها حال خوشی به همه دست داد.حوالی عصر نسیم ملایمی وزید و کم کم نسیم پر زورتر شده به بادی پر هیاهو تبدیل شد و در پی آن قطراتی باران و باران نیز کمی ریزشش تندتر شد و رونقی به درختان و باغ بخشید و البته حال و هوایمان را به زیبایی هر چه بیشتر بهاری کرد.عزیزانی که باغ دارند می دانند چه صفایی در باغ نهفته است.به سبزه، گیاه، درخت، گل و شکوفه که می نگری دلت زنده می شود، لبخند به روی لبانت می نشیند و ساعات را به خوشی و لذتی سالم می گذرانی، امید که تمام مردم سرزمینم اگر شده صاحب یک باغ کوچک باشند و روزگار را با دیدن باغ و محصولات خودشان به شادی بگذرانند.با اجازه شما سروران چهارشنبه شب مرغ با وجود عزیز شدن ها و کمیاب شدن هایش توسط همسر محترم خریداری شد تا تازه و بدون آنکه به دستان یخ زده فریزر سپرده شود تکه تکه شده و بساط ناهار روز جمعه را مهیا سازد.با کمک همسرم ( مشارکت در بعضی امور لازم و ضروری ست.) مرغها را برش دادیم و بقیه کارها به من محول شد تا کمر همت ببندم و آنها را مزه دار کنم.چند سالی ست علاوه بر انبار کردن انار، همسر گرامی گودال بزرگی کنار یکی از کرت ها حفر کرده و تعدادی از انارها را در آنجا انبار می کنند که تا الان که پنج ماه از برداشت انار گذشته همچنان تر و تازه هست.ما در تفت به آن انارِ زیرِ گِلی می گوییم. چند عکس هم از فضای سبز باغ گرفته ام و هم انار زیر گلی که در قسمت مراحل پیشکش چشمان زیبایتان می کنم. Marziyeh Rezaei Tafti -
جوجه زعفرانی در توری کباب
دوستان! روز طبیعت بر همه شما مبارک.امیدوارم روز خوبی در کنار خانواده داشته باشید.ما امروز تو بالکن این کبابارو درست کردیم و جای همگیتون خالی. 🤣🤣🥰 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
کباب تفتی با سس مخصوص نیکا شف😜
یه بار دیگه سلام خدمت همه دوستان کوکپدی عزیزم امیدوارم که حالتون خوب و قابلمه خوش طعم خوشبختیتون همیشه در حال جوشیدن باشه«از خودم ساختم😅😍»خب امروز اومدم با یه غذای دیگه یادگاری از مامان بزرگ گلم که این غذارو بدون سس طبخ میکرد همیشه اما من یکم داخل دستورش دست بردم و یه سس من درآوردی هم بهش اضافه کردم که الحق عالی شد👌😋 Nika_chef
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)