#جوجه_کباب
# جوجه_ درباغ
#سرآشپز_طلایی
#سیزده_بدر
سلام دوستان جای شما سبز جمعه سیزدهم فروردین ۱۴۰۰ هجری شمسی در باغ همسرم روز سیزده نوروز باستانی را به شب رساندیم.با شنیدن صدای آواز گنجشک ها، بلبلان حتی قارقار کلاغ ها حال خوشی به همه دست داد.حوالی عصر نسیم ملایمی وزید و کم کم نسیم پر زورتر شده به بادی پر هیاهو تبدیل شد و در پی آن قطراتی باران و باران نیز کمی ریزشش تندتر شد و رونقی به درختان و باغ بخشید و البته حال و هوایمان را به زیبایی هر چه بیشتر بهاری کرد.عزیزانی که باغ دارند می دانند چه صفایی در باغ نهفته است.به سبزه، گیاه، درخت، گل و شکوفه که می نگری دلت زنده می شود، لبخند به روی لبانت می نشیند و ساعات را به خوشی و لذتی سالم می گذرانی، امید که تمام مردم سرزمینم اگر شده صاحب یک باغ کوچک باشند و روزگار را با دیدن باغ و محصولات خودشان به شادی بگذرانند.

با اجازه شما سروران چهارشنبه شب مرغ با وجود عزیز شدن ها و کمیاب شدن هایش توسط همسر محترم خریداری شد تا تازه و بدون آنکه به دستان یخ زده فریزر سپرده شود تکه تکه شده و بساط ناهار روز جمعه را مهیا سازد.با کمک همسرم ( مشارکت در بعضی امور لازم و ضروری ست.) مرغها را برش دادیم و بقیه کارها به من محول شد تا کمر همت ببندم و آنها را مزه دار کنم.
چند سالی ست علاوه بر انبار کردن انار، همسر گرامی گودال بزرگی کنار یکی از کرت ها حفر کرده و تعدادی از انارها را در آنجا انبار می کنند که تا الان که پنج ماه از برداشت انار گذشته همچنان تر و تازه هست.ما در تفت به آن انارِ زیرِ گِلی می گوییم. چند عکس هم از فضای سبز باغ گرفته ام و هم انار زیر گلی که در قسمت مراحل پیشکش چشمان زیبایتان می کنم.