Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lalu marinasi dengan bumbu racik instan ikan goreng (sisihkan)
- 2
Haluskan semua bumbu halus lalu potong-potong wortel dan mentimun seukuran korek api.
- 3
Goreng ikan hingga kering (atau sesuai selera)
- 4
Tumis bumbu halus + serai hingga harum, masukkan gula, garam, penyedap rasa.
- 5
Masukkan wortel lalu beri secukupnya air. Masak hingga stengah empuk. Lalu masukkan mentimun. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Tata ikan diatas piring saji, lalu siram dengan tumisan acar kuning. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Ikan kembung acar kuning Ikan kembung acar kuning
Punya ikan kembung bosen di goreng aja ,kali2 nyoba repot nguleg2 ,hhaaaDan Alhamdulillah enak bgt ,klrg suka..hmmApa lg kalo di tambahkan rawit pasti seger bgt ,saya tidak pakai karena ada anak 2thn yg suka bgt sama ikan ..#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke15
-
Ikan kembung acar kuning Ikan kembung acar kuning
Sudah ada ide untuk menu buka puasa hari ini...diberi ikan kembung sama adik ipar bosen kalau cuma di goreng aja..pengen yang agak berkuah...#SiapRamadhan
-
Ikan kembung acar kuning Ikan kembung acar kuning
Bingung mau masak apa, cobaw aja ternyata enak banget
-
Ikan kembung acar kuning Ikan kembung acar kuning
Menu ini mengingatkan saya dengan menu dikampung kalau ada hajatan ,jaman dulu berkatan para bapak pakai cething anyaman bambu ..salah satu lauknya acar ikan ini .. sekarang sudah jaman praktis model prasmanan ...dan box nasi..entah apa masih ada sekarang ini😟
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24184192
Komentar