Tumis pare teri

Frisca Parasmega
Frisca Parasmega @chaa_dntrl

Lebih mantap jadi lauk nasi jagung

Tumis pare teri

10 orang berencana membuat resep ini

Lebih mantap jadi lauk nasi jagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 buahpare muda (saya pilih yg agak besar)
  2. 50 grteri
  3. Bumbu:
  4. 5bawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5cabe rawit
  7. 1 sendokminyak wijen
  8. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong pare menjadi 4 bagian

  2. 2

    Iris pare tipis2

  3. 3

    Rendam pare dengan 3 sendok garam
    Sambil di remat.
    Diamkan 30mnt

  4. 4

    Uleni pare sebentar, lalu cuci dengan air mengalir

  5. 5

    Tiriskan

  6. 6

    Goreng teri setengah matang. Angkat, tiriskan

  7. 7

    Tumis bawang merah dan putih yg sudah di iris dg minyak wijen

  8. 8

    Masukkan pare

  9. 9

    Masukkan cabe

  10. 10

    Oseng sebentar

  11. 11

    Masukkan gula garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa (jgn terlalu asin krna nanti tambah asin kalau d tambah teri 😁)

  12. 12

    Oseng sebentar. Lalu masukkan teri

  13. 13

    Aduk dg rata

  14. 14

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frisca Parasmega
Frisca Parasmega @chaa_dntrl
pada

Komentar

Resep Serupa