Bunga pisang goreng tepung

aTih
aTih @aTih_atut
Tabalong - Martapura

BISMILLAH
mencoba memanfaatkan bagian jantung pisang yg biasanya tidak ikut di masak.
Kita gunakan bagian bunga pisang nya ya, bukan kelopak jantung nya.

Lumayan lah kriuknya buat nemenin makan.
Alhamdulillah

Bunga pisang goreng tepung

4 orang berencana membuat resep ini

BISMILLAH
mencoba memanfaatkan bagian jantung pisang yg biasanya tidak ikut di masak.
Kita gunakan bagian bunga pisang nya ya, bukan kelopak jantung nya.

Lumayan lah kriuknya buat nemenin makan.
Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 3 sisirbunga pisang
  2. Minyak agak banyak untuk menggoreng
  3. Bahan kering:
  4. 5 SDMtepung bumbu serbaguna
  5. 1 SDMtepung terigu
  6. 1 SDMtepung beras
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. Bahan pelapis:
  9. 3 SDMtepung bumbu serbaguna
  10. 3 SDMair es
  11. Secukupnyaair+1 SDM garam untuk merendam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ✓ ambil bagian bunga pisang.
    ✓ buang bagian tengah bunganya yang keras
    ✓ rendam di air garam ±15 menit

  2. 2

    ✓ setelah di rendam, cuci dan tiriskan bunga pisang nya.
    ✓ campur bahan kering, sisihkan
    ✓ campur bahan pencelup, aduk rata

  3. 3

    ✓ ambil per satu kuntum bunga pisang, celup ke bahan kering lalu celupkan ke bahan pencelup.
    ✓masukan kembali ke bahan kering
    ✓ Balur sampai tertutup tepung.
    ✓ sambil siapkan minyak goreng nya ya

  4. 4

    ✓ goreng sampai golden brown dengan api kecil saja supaya kriuk sampai bagian dalam nya.
    ✓ lakukan pengepungan setiap akan menggoreng
    ✓ ayak tepung setiap akan melakukan pengepungan

  5. 5

    ✓ setelah matang, angkat dan tiriskan
    Enjoy
    ALHAMDULILLAH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aTih
aTih @aTih_atut
pada
Tabalong - Martapura
sewing, cooking, gardening, dan Travellinggabung di cookpad sejak tahun 2014 untuk cari2 resep saja. recook pertama pas awal pandemi trus keterusan deh😁.. jadi suka nyoba resep2 baru yg belum pernah saya buat. semoga bisa bermanfaat dan menginspirasi cookpaders yg lainnya 😊.16293663
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa