BrowMer (Brownies Lumer)

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam an
6 porsi @ cup 200ml
  1. Bahan Basah
  2. 50 grdcc
  3. 100 mlminyak goreng
  4. Bahan A
  5. 3 buahtelur
  6. 125 grgula pasir
  7. 1/2 sdtSP
  8. 1/4 sdtvanili
  9. Bahan B
  10. 65 grtepung terigu
  11. 1/4 sdtBP
  12. 30 grcoklat bubuk
  13. Sejumputgaram
  14. Bahan Saus Coklat
  15. 250 mlsusu cair
  16. 50 grdcc
  17. 2 sdmcoklat bubuk
  18. 3/4 sdmmaizena larutkan sdikit air
  19. Topping
  20. SecukupnyaMeses
  21. secukupnyaChoco chip
  22. SecukupnyaKeju parut

Cara Membuat

1jam an
  1. 1

    Lelehkan Bahan Basah, sisihkan sambil menunggu dingin

  2. 2

    Siapkan kukusan. Sambil menunggu panas, kita bikin adonannya.

  3. 3

    Mixer Bahan A sampai kental berjejak

  4. 4

    Masukkan Bahan B secara bertahap ke Adonan Bahan A, aduk menggunakan spatula hingga merata

  5. 5

    Masukkan Bahan B ke dalam adonan secara bertahap menggunakan spatula, aduk hingga merata

  6. 6

    Siapkan wadah tinwall ukuran 200 ml,, saya pakai 6 wadah

  7. 7

    Masukkan adonan ke wadah tinwall sampai setengah saja

  8. 8

    Jika kukusan sudah panas, masukkan, tutup, kukus dengan api kecil selama 20 menit. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan. Tunggu hingga dingin

  9. 9

    Sambil menunggu browniesnya dingin, kita buat saus coklatnya

  10. 10

    Campurkan susu dan coklat bubuk sampai larut. Masak. Kemudian masukkan dcc, aduk sampai larut. Terakhir masukan larutan maizena... Aduk perlahan,, jika sudah meletup, tandanyanya sudah matang. Sisihkan

  11. 11

    Tuang saus coklat di atas brownies tadi, lakukan sampai wadah terakhir. Jika sudah slsai, bisa ditambahkan toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalina Tri Agustika
Rosalina Tri Agustika @ocharosalinata
pada
Trenggalek
Mama muda yang masih belajar masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa