Ayam Bumbu Rujak

Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
Jakarta Barat

Bismillah, 23 Oktober 24

Protein hewani kesukaan sejuta umat. Buat saya sendiri paling suka dengan. Protein hewani ini karena mudah untuk dikreasikan.

Hari ini ayamnya diolah dengan bumbu rujak , resepnya dari ibu @tunik0620.

Resep Asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4197918

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Ayam Bumbu Rujak

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, 23 Oktober 24

Protein hewani kesukaan sejuta umat. Buat saya sendiri paling suka dengan. Protein hewani ini karena mudah untuk dikreasikan.

Hari ini ayamnya diolah dengan bumbu rujak , resepnya dari ibu @tunik0620.

Resep Asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4197918

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 500 grayam
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. 35 mlsantan instan
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. 1 sdmair asam jawa
  8. 100 mlair matang
  9. 1 batangserai memarkan
  10. 1 ruaslengkuas memarkan
  11. 1/2 sdtterasi matang
  12. Bumbu Halus
  13. 7 buahcabe merah
  14. 7 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 4 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Cuci bersih ayam, rebus ayam. Cuci kembali, goreng ayam dalam minyak panas, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus. Tumis hingga harum, masukkan sereh, lengkuas. Masukkan ayam tambahkan garam, gula, kaldu jamur, santan, terasi. Aduk rata. Masak hingga kuah sat (Saat masukkan ayam ga kefoto 😥🙏🏻)

  4. 4

    Sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa