Telur matahari

Zuzunya Asma
Zuzunya Asma @Umasha

Seusai nama resepnya, seharusnya mirip matahari karena bulet bentuknya. Tapi berhubung kaksu beliin wadah alumunium foil tray nya bentuk kotak jadi gak mirip matahari 😆
Lauk satu ini cocok untuk pendamping sayuran berkuah maupun tumisan. Semoga bisa menjadi ide masak kalau lagi punya banyak telur puyuh mentah ❤🙏

Telur matahari

Seusai nama resepnya, seharusnya mirip matahari karena bulet bentuknya. Tapi berhubung kaksu beliin wadah alumunium foil tray nya bentuk kotak jadi gak mirip matahari 😆
Lauk satu ini cocok untuk pendamping sayuran berkuah maupun tumisan. Semoga bisa menjadi ide masak kalau lagi punya banyak telur puyuh mentah ❤🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. Tekan dan campur dengan sendok/haluskan dengan food processor
  2. 2 plastik (12 biji)Tahu putih
  3. 2 butirTelur ayam negri/kampung/bebek
  4. 3 siungbawang putih dan merica butir uleg halus (bisa mentah/ditumis menggunakan minyak terlebih dahulu)
  5. Sedikitparutan wortel (opsional)
  6. Sedikitayam cincang/ati ayam cincang/kornet/daging sapi cincang/udang cincang (opsional)
  7. Sedikitbawang goreng
  8. Sedikitdaun bawang
  9. Bumbu pelengkap (sesuai selera)
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 sdtmasako ayam/kaldu jamur
  12. Sedikitgula
  13. Hiasan dan tambahan
  14. 9 butirTelur puyuh mentah
  15. 9Alumunium foil tray/loyang dikasi kertas/wadah kaca berbentuk bulat atau kotak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur seluruh bahan beserta bumbu pelengkapnya

  2. 2

    Pindahkan kewadah lalu kukus di dandang kurang lebih 25 menit

  3. 3

    Angkat kemudian lepaskan dari wadahnya, goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zuzunya Asma
Zuzunya Asma @Umasha
pada
Mulai memasak setelah menikah, mengandalkan resep2 dari bunda dan yang ti. lama kelamaan buku resep yang ti mulai usang, resep dari bunda pun menghilang. semoga bisa memindahkan semua resep ke cookpad untuk memudahkan aku, dan teman2 semua dalam mencari referensi masakan untuk orang terkasih 💓🙏#buibusatuanak#zuzu=ibu#asma=bayicantikku#belajarterus#salingberbagiresep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa