Massa à carbonara🍽 diferente

Carina Dias
Carina Dias @Neninha
Almodôvar

Tenho feito massa a carbonara. Mas diferente. Fiz a original e boa. Fiz também ao nosso gosto ca de casa saiu muito boa. Mas desta vez resolvi fazer deste jeito. E tambem gostamos. Neste dia fomos so tres.

Massa à carbonara🍽 diferente

Tenho feito massa a carbonara. Mas diferente. Fiz a original e boa. Fiz também ao nosso gosto ca de casa saiu muito boa. Mas desta vez resolvi fazer deste jeito. E tambem gostamos. Neste dia fomos so tres.

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Ingredientes

30+/-
3pessoas
  1. 1mini embalagem de bacon🥓
  2. 1mini embalagem de chouriço
  3. 200 mlnatas
  4. 1 pitadaSal🧂
  5. 1fio de óleo 🌻 (opcional)
  6. 250 grEsparguete (usei metade de 500gr)
  7. 1cebola pequena🧅
  8. 1 punhadoqueijo ralado🧀

Instruções para cozinhares

30+/-
  1. 1

    Num tacho colo quei a massa a cozer em água e sal. Depois de cozida escorro e reservo.

  2. 2

    Numa sertã coloquei o bacon, o chourico, a cebola picada e sal. Deixo refogar e mexo.

  3. 3

    De seguida coloquei as natas mexi e deixei ferver envolvi metade do punhado de queijo, depois juntei à massa. Ja nos pratos usei o restante de queijo.

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Cozinhe Hoje
Carina Dias
Carina Dias @Neninha
em
Almodôvar
Gosto muito de cozinhar. Lembro me de ver a minha tia e a minha avo a cozinhar. Gostava de as ajudar e de ver tambem como era o jeito delas. Dai ter surgido o meu gosto pela cozinha. O que aprendi com elas para mim conta muito para minha vida. So tenho a agradecer por tudo e dizer que as Amo muito.
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