Pindang bandeng

Eti haryani
Eti haryani @dapoernde77
Tambun Selatan

Biasanya masak pindang pakai panci presto danbumbu yg dibakar terlebih dahulu...... Karena lagi malas keluarin si panci ajaib jadi masaknya pake wajan aza, biasanya bumbu di bakar dulu sblm diiris, tapi karena malas bakar2 jadi cukup diiris2 aza😉

Pindang bandeng

5 orang berencana membuat resep ini

Biasanya masak pindang pakai panci presto danbumbu yg dibakar terlebih dahulu...... Karena lagi malas keluarin si panci ajaib jadi masaknya pake wajan aza, biasanya bumbu di bakar dulu sblm diiris, tapi karena malas bakar2 jadi cukup diiris2 aza😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bandeng potong2, cuci bersih
  2. 6 buahbawang merah, iris
  3. 4 siungbawang putih, iris
  4. 2 ruasjahe, iris
  5. 2 ruaskunyit, iris
  6. 3 ruaslengkuas, geprek
  7. 3 lembardaun salam
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 literair
  12. 25 buahCabai rawit (selera bisa utuh atau diiris)
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris smua bahan2 bumbu

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe kunyit, lengkuas dan daun salam. Masak hingga harum

  3. 3

    ,tambahkan air dan cabai rawit utuh masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ikan, tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa, Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eti haryani
Eti haryani @dapoernde77
pada
Tambun Selatan
pekerja pabrik yg hobby masak & bercita2 bisa punya usaha di bidang kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa