Ayam Goreng Cabe Hijau

Awalnya sih pernah beli di warung nasi. Ayam goreng cabe hijaunya enaaaaak banget. Beberapa kali nyoba, kita ceki2 rasanya.. Ini pasti oke banget
Ayam Goreng Cabe Hijau
Awalnya sih pernah beli di warung nasi. Ayam goreng cabe hijaunya enaaaaak banget. Beberapa kali nyoba, kita ceki2 rasanya.. Ini pasti oke banget
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam selama 45 menit dengan bumbu ungkep.
- 2
Tiriskan lalu geprek perlahan tiap bagian ayam jangan sampai hancur. (Saya biasanya taruh ayam di atas talenan lebar, lalu saya tindih pakai talenan lain pelan-pelan supaya tidak hancur).
- 3
Goreng 2 menit saja, jangan terlalu garing supaya bumbu hijaunya meresap. Tiriskan
- 4
Cara membuat Sambel Hijau. Uleg halus garam, bawang merah, serai. Masukkan cabe hijau, cabe rawit dan tomat, uleg kasar.
- 5
Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Jika terlalu asat, boleh tambah air sisa rebusan ayam tapi sedikit saja supaya tidak terlalu asin/air matang. Koreksi rasa
- 6
Masukkan ayam, aduk sebentar sampai sambal merata. Hidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Bismillaah..Sy suka siapkan di kulkas ayam yg sudah di ungkep, tinggal goreng kalau sy sedang ke luar kota.Kalau ayam ga habis, keluar deh menu ini.Bawang merah dan bawang putih boleh di iris atau di ulek yaa....Bumbu cabe hijaunya ada yg pake tomat dan ada yg tidak. Kali ini yg pake tomat hijau.26.04.17 Dapur Andwina -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Mau makan ayam goreng yang gurih pedes tapi dikulkas ada banyak stock cabe hijau, ok letsgooo ayam goreng cabe hijau🍗💚 Dian -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Sering nyetok ayam ungkeb yang tinggal goreng kalau mau dimakan. Biar gak bosen ayam gorengnya ditambah bumbu cabe hijau 😁. Makan pake nasi anget bikin selera makan suami selalu bertambah 😂 Dapur Aias -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Sejak menikah blm pernah masakin ini buat suami pdhl salah satu masakan andalanku.hahaha... Mumpung msh punya ayam ungkep dan ada cabe hijau jg tiba2 kepikiran mo masak ini, moga rasanya msh seperti yg dulu 😁 Crissa Putri -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
#AhlinyaAyamSetoran mepet untuk #siapramadan minggu kedua. Sudah dapat Surat Cinta dari Mama Cookpad cz belum setor resep 😊 . Terimakasih Remindernya, salam Goyang Dapur 😄.Buat yang mudah saja yuuk, Ayam goreng Cabe Hijau. Sengaja Sy buat kering, jadi bisa dibuat lauk untuk berbuka dan juga Sahur. Ayam Sy potong kecil2, supaya bumbu bisa lebih meresap. Selamat mencoba 😊...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#SiapRamadan#mingguke18#ahlinyaayam#hotchicken Julie Kustianingsih -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Menu yang sering aku pilih di warteg, jaman-jaman belum (mau) bisa masak hehe. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan anak-anak nagih lagi 😍Karena anak-anak masih belajar makan pedes, jadi ini ngga terlalu pedes ya. Kalo mau pedes, sebagian cabe keritingnya bisa diganti cabe rawit. Afiy Lu -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
#GodaRecook_SpecialGASource: Welly Herlina=======#resepayu #resepminggu42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Sudah beberapa minggu bawaannya lemes. Ke dapur sebentar sudah capek banget. Sekarang butuhnya resep-resep yang cepat saji dan mateng. Nah, pas weekend ada temen suami yang lagi ke rumah halal bihalal lebaran, mereka masak-masak bareng temanya menu cepat saji cepat santap. Ini salah satu menu makanan yang dibuat. Warbyasah, endeuuss banget dengan lama masaknya yang cepet banget.. ayamnya hanya dimarinade 15-20 menit. MasyaAllah syedapp sampek nambah-nambah lauknya. Nusantara bangett ini mah. Selang sehari langsung cus bikin juga 😍 Falih's Kitchen -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Resep ini adalah resep warisan alm.Ibuku. dimana beliau hoby memasak untuk kami anak anaknya. Sri Mulyati Indrawani (@dapurmamavira) -
-
-
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
1,5 bulan sudah di Bandung.. Hopefully covid-19 pandemic will be gone soon and everything back to normal.. #hopefromhome #stayathome #cookathome #dirumahaja Crhisterra Ellen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar