Bahan-bahan

± 2 jam
12 piece
  1. 250 grTepung pro tinggi
  2. 100 grlabu kuning
  3. 1 butirtelur
  4. 40 grgula pasir
  5. 30 grmentega
  6. 20-30 mlair es
  7. 20 grsusu bubuk (satu saset 26 gr bisa)
  8. 1 sdtragi instant
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

± 2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Labu kuning di kukus, ambil daging buahnya yang bagus, kemudian haluskan

  2. 2

    Di baskom campurkan tepung, gula pasir, ragi instant, susu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan labu kuning, telur, air es, mixer dengan speed rendah asal rata, Selanjutnya beri mentega dan garam, mixer lagi sampai kalis

  4. 4

    Setelah di mixer sampai kalis elastis. Adonan tidak menempel di tangan, istirahatkan adonan ± 10 menit.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ini saya bagi jadi 12 potong, rounding dan istirahatkan ± 1 jam.

  6. 6

    Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Diamkan sebentar ±20 menit

  7. 7

    Goreng donat di minyak panas tp dengan api kecil, biar tidak cepat gosong.

  8. 8

    Donat siap di nikmati Bunda, topping terserah ya Bunda. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Resep Serupa