Oseng Pare Pete

Dulu sayur pare jarang diminati karena rasanya pahit. Sekarang pare banyak diolah menjadi berbagai masakan. Nah...Ayo kita masak pare yang enak dan tidak pahit..
Oseng Pare Pete
Dulu sayur pare jarang diminati karena rasanya pahit. Sekarang pare banyak diolah menjadi berbagai masakan. Nah...Ayo kita masak pare yang enak dan tidak pahit..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan masakan.
- 2
Belah pare jadi dua bagian, buang isinya dan diris- iris. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 3
Rebus pare hingga setengah matang. Kukus tempe hingga matang(agar tidak langu). Goreng teri sampai kekuningan.Bersihkan bumbu, iris2 kecuali daun salam.
- 4
Tumis bumbu, tambahkan petai dan daun salam.Setelah harum masukkan pare,tempe,dan teri,aduk.Tambahkan 1/2 gelas air, aduk.
- 5
Selanjutnya tambahkan gula, garam, saos tiram,dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Cek rasa. Setelah air berkurang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pare Pete Oseng pare Pete
#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_BekasiDiabang sayur ada pare bagus,ada Pete juga,.langsg kepikiran eksekusi ini saja lah..,yuk mareeee.... Bunda Rendhy Achmad -
Oseng Pare Teri Pete Oseng Pare Teri Pete
Tumis paling rosoooo...Pare? Kan Pahit? Masih pahit kenangan tentang mantan...hiyaaa hiyaa hiyaa wkwkwk...Rasa pahit pare lumayan hilang, tapi ga 100% sih,adalah sikit-sikit aja..Menu ini kalau saya sih, cuma makan sama nasi hangat+kerupuk blek a.k.a kaleng biyuhh...boross ke nasi gengs :)Coba yuk! Hilda -
-
Oseng Pare Tempe Pete Oseng Pare Tempe Pete
Bismillahsetor resep ke 1.147Kalo searching bahan pare dan tempe di Cookpad, pasti resep terbanyak oseng pare tempe, semua menggunakan cara biasa supaya pare tidak pahit, diremas dengan air garam lalu bilasKalo ini saya pakai cara luar biasa, pake tips dari mamah saya, setelah diremas dengan garam, pare direbus, jadi ga pahitYuks dicoba#MasakSemuaBagian#ZeroWaste#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Oseng Pare Teri Pete Oseng Pare Teri Pete
Balon challenge minggu ini adalah aneka ragam olahan dari keluarga labu.. Dan kali ini saya pilih untuk mengolsh pare salah satu sayur kesukaan.Resep yg simple tetep dengan slogan masak enak nti ribet hihi..#BerlabuhDiKopijos#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta#BalonChallenge#LabuanHati Nurul Hikmah -
-
Oseng Oseng Pete Oseng Oseng Pete
Suamiku suka banget dg oseng2 pete. Ini aku masak bareng suamiku dan beliau yg kasih tau resep dan cara masaknya. Yukkk yg mau nyoba olahan dari pete, . Petenya pilih yg tua yg sdh hitam kulitnya jd ngupasnya sampai terlihat warna orange yaa spt warna oncom. Sari Milly -
Oseng Pare Oseng Pare
Oseng pare ini salah satu masakan nostalgia. Mamah dlu sering bgt masak oseng pare bahkan sampai skg (juga punya tanemannya lgsg). Karena kangen masakan mamah, ak buat sendiri aja. Rasa paitnya yg bikin pare punya daya tarik sendiri & punya banyak penggemar. Yuk cobain.Jgn lupa recook & cooksnap 🌹 Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani) -
Oseng Teri Pete Oseng Teri Pete
Jangan diet kalau mau bikin oseng ikan teri pete. Dijamin diet akan tergoyahkan yang ada nambah nasi terus dan terus. Hahahaa...Sebuah masakan yang sangat sederhana n mudah sekali dibuat. Tidak perlu waktu lama dalam memasaknya. Tapi nyamleng rasanya.Hastag Posbar :#Timlo_SayurTidakBerdaun#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis Debora Dwi -
Oseng Teri Pete Oseng Teri Pete
Lauk sederhana ini bisa jadi pemancing selera makan. Perpaduan ikan asin tawar goreng kering dengan cabe dan petai. Tambahan cabe memberi sengatan pedas enak.Olahan ikan asin bisa jadi lauk enak. Meskipun sederhana gurih asinnya bisa jadi jodoh nasi hangat yang sedap. Apalagi jika dipadukan dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang renyah.Ditambah dengan petai segar yang utuh renyah dan irisan cabe merah dan hijau, rasanya jadi renyah segar sekaligus gurih. Ikan teri tawar memberi rasa renyah enak. Jadi tumisan lauk nasi putih yang mantap.#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Oseng Pare Oseng Pare
Ini pertama kali masakin pare untuk keluargaku. Kita tidak pernah membeli pare, karena kami tau pare itu pahit. Kita tahunya dari tetangga yang bilang sih bun. Hehe. Kali ini tetangga yang panen dan kita dibagi, mau tidak mau harus belajar masak pare. Seneng banget, ternyaman keluargaku makan dengan lahap. 😊 Ini kalau agak pedes kayanya lebih nikmat, sayangnya keluargaku anti pedes bunda. 🌶Btw, kesempatan juga untuk setor #PejuangGoldenBatikApron Raharzi Kusnandar -
Oseng Pare Oseng Pare
Menu masakan yang satu ini terbilang sedikit banget peminatnya, termasuk saya. Ya, karena rasanya yang pahit...bener-bener pahit. Tapi ya mau gimana lagi...suami request.#PejuangGoldenApron2#6monthspregnant dyahdwinda's kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar