Ceker Misda...Manis dan Lada

Name: Ceker Misda...Manis dan Lada
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 10 biji cabe rawit; 1 biji cabe merah; 1 lembar daun salam (sesuai selera); 1 batang sereh (sesuai selera); secukupnya Air; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm garam; secukupnya penyedap; secukupnya kecap manis

Dean Safitri @cook_7220943

Bogor

Keliling keliling nyari ceker sama misua,akhirnya nemu,udah kebayang aja bikin ceker kecap pedes,alhamdulillah sesuai ekspektasi hasilnya...

Lebih banyak

Ceker Misda...Manis dan Lada

Bagikan Cooksnap pertama

Dean Safitri @cook_7220943

Bogor

Keliling keliling nyari ceker sama misua,akhirnya nemu,udah kebayang aja bikin ceker kecap pedes,alhamdulillah sesuai ekspektasi hasilnya...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgceker ayam
10 bijicabe rawit
1 bijicabe merah
1 lembardaun salam (sesuai selera)
1 batangsereh (sesuai selera)
secukupnyaAir
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmgaram
secukupnyapenyedap
secukupnyakecap manis

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam,kemudian rebus beri sedikit garam hingga stengah matang
2

Iris bahan untuk bumbu,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemudian tumis hingga stengah matang
3

Masukkan air kedalam bumbu yang sedang ditumis
4

Beri garam dan penyedap
5

Aduk sebentar,lalu masukkan ceker stengah matang yang sudah direbus
6

Aduk hingga air mendidih dan sedikit berkurang
7

Setelah air agak berkurang masukkan kecap secuupnya (disini saya menggunakan kecap bango agar meresap dan sedap)
8

Aduk ceker hingga bumbu meresap dan air stengah berkurang
9

Angkat dan sajikan,ceker manis pedas siap disantap bersama nasi liwet hangat...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dean Safitri @cook_7220943

pada 16 April 2017 08.56

Bogor

Komentar

Resep Serupa

Ceker lada Ceker lada

hana mardiana
Ceker Pedas Manis Lada Hitam Ceker Pedas Manis Lada Hitam

Pedas manis endeusss 😋

Rini Prihatini
Ceker lada Ceker lada

Rani Fadhilah Mutakhin
Ceker masak lada Ceker masak lada

Rakhaa Razaan
Ceker Manis Ceker Manis

Terbiasa masak ceker pedas ,berhubung permintaan pembeli bikin ceker manis.Jadi lah ceker manis ala @Dapur_eny ,resep jualan sendiri 😁😁😁

Nor Aini
Ceker pedas manis lada hitam Ceker pedas manis lada hitam

ulfa
Ceker Manis Ceker Manis

Berhubung adek baru dikasi coba makan ceker, jadi tidak banyak bumbu

Rachel Tiranda
Ceker manis pedas Ceker manis pedas

Minggu ceria, waktunya beberes kulkas. Eh nemu ceker yg sudah dibersihin di freezer...... Hmmmm akhirnya buat ceker manis pedas.#5reseppertamaku

SLM - Santap Lahap Mantul
Ceker Lada Hitam Ceker Lada Hitam

Punya banyak ceker, trus tetiba pengen makan ceker yang kayak di dimsum2 gitu lohh.. yassalamm ngetik aja langsung kebayang nikmatnya tuh ceker 🤤🤤🤤 yaudah cusss eksekusi.

kartika
Ceker lada hitam Ceker lada hitam

Btw karena tadi pagi saya bikin kaldu ceker buat mpasi, dan mumpung anak2 lagi tidur semua, langsung deh cus ga pake lama bikin aja ceker super pedes ini😁.

Anida Vikria
Ceker Lada hitam Ceker Lada hitam

Ini ceker pedes banget. Tp bikin nambah nasi terus 🙈#siapramadan#ahlinyaayam

Pawon Kulo
Ceker Lada Hitam Ceker Lada Hitam

Untuk urusan ceker, ayah dan anak beda selera. Ayah maunya ceker yang dibumbuin pedes, anak wedok requestnya ceker lada hitam. Baiklahhh...semuanya diturutin biar seneng 😁#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian

fransiska arie

Rekomendasi Resep Lainnya