Ceker Manis

Nor Aini
Nor Aini @cook_8297747

Terbiasa masak ceker pedas ,berhubung permintaan pembeli bikin ceker manis.Jadi lah ceker manis ala @Dapur_eny ,resep jualan sendiri 😁😁😁

Ceker Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Terbiasa masak ceker pedas ,berhubung permintaan pembeli bikin ceker manis.Jadi lah ceker manis ala @Dapur_eny ,resep jualan sendiri 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCeker ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah yg besar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahkunyit
  6. Jahe (aku skip)
  7. Bahan tambahan :
  8. 3Daun salam
  9. 1Sere
  10. 4Daun jeruk ambil batangnya
  11. Kecap manis
  12. Garam
  13. Gula
  14. sedikitMerica
  15. Saus tiram
  16. Kecap asin(bila ada)
  17. Raja rasa (bila ada)
  18. Penyedap (bila suka)
  19. Gula merah
  20. Minyak wijan (bila ada)
  21. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam pot kukunya lalu presto 45 menit (saya ambil 45 menyiasati ceker yg keras)

  2. 2

    Siapkan minyak buat menumis bumbu halus hingga harum,masukin daun salam, sere,daun jerul merica,kecap asin,minyak wijen,saus tiram,garam,gula, penyedap lalu air.Tunggu hingga mendidih dan masukin ceker prestonya,kecap manis,gula merah.

  3. 3

    Tunggu airnya ceker berkurang,tes rasa

  4. 4

    Jadi deh 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nor Aini
Nor Aini @cook_8297747
pada

Komentar

Resep Serupa