Tteobokki Korea ala Nona Kentir
Kata ibu, mamas dan adek2 enak. Tp ibu pesan, untuk tteobokkinya dikasi campuran tepung tapioka dikit aja biar tambah sipp. So.. Happy cooking 😉
Tteobokki Korea ala Nona Kentir
Kata ibu, mamas dan adek2 enak. Tp ibu pesan, untuk tteobokkinya dikasi campuran tepung tapioka dikit aja biar tambah sipp. So.. Happy cooking 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang diperlukan kurang lebih seperti ini:
- 2
Uleni adonan tepung beras, tepung tapioka dan garam dengan air panas. Setelah diuleni beri sedikit minyak goreng kedalam wadah dan adonan bagian luar supaya tidak lengket dan mudah dibentuk. Bentuk bulat pipih (jangan terlalu besar biar cepat matang) diatas talenan yg dilumuri minyak goreng supaya tidak lengket juga.
- 3
Iris daun bawang, bawang putih dan bawang bombay.
- 4
Rebus adonan tteobokki dalam air mendidih di panci sampai matang. (agak lama sih) Angkat. Tiriskan.
- 5
Panaskan margarin diatas teflon, masukkan minyak wijen, tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, saos sambal, saos tiram, bon cabe, gula merah, tambahkan sedikit air. (Cek rasa, tambah garam mungkin kurang asin) klo sudah pas baru masukkan tteobokki. Aduk sampai tercampur rata. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Resep Serupa
-
Tteokbokki Simple dan Enak Tteokbokki Simple dan Enak
BismillahAkhirnya bikin tteokbokki juga 😍 ternyata bikinnya cepet dan gak sulit.Dibuat dari tepung beras Rose Brand dan tapioka Rose Brand yang bersih putih. Tteokbokkinya enak ditambah saosnya yang manis pedas tambah mantap.Source: @Dek_mila12#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Tteokbokki enak (versi simple&irit) Tteokbokki enak (versi simple&irit)
ngeliat foto ini rame bgt dicookpad & timeline line jd kepo sm rasanya,nemu resep dr kak : Vanie Satria tp dimodif dikit,hehe
-
Tteokbokki 2 Tteokbokki 2
Source : Eka SafitriIni percobaan pertama tteok dg campuran tepung ketan. Sebelumnya selalu bikin dengan campuran kanji..Oiya, utk resep saosnya saya pake punyanya mbak kayla kitchen
-
Spicy chicken wing & toppoki ala korea Spicy chicken wing & toppoki ala korea
Ngiler liat drama korea makan toppoki pedes merah membara dan chickhen wing. Ngecess dahh...
-
Tteokbokki ala Korea (떡볶이) Tteokbokki ala Korea (떡볶이)
Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder.Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada.Akhirnya saya langsung membuatnya.Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia.Tapi rasanya sangat jauh berbeda.Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya.Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ?Yuuukk coba buat sendiri.#BelanjaIdeDiPasarCookpadSource : Gitta Giani
-
Tteokbokki ala-ala rumahan Tteokbokki ala-ala rumahan
Jika mendengar kata Korea, tak luput dari makanan yang menggugah selera. Salah satunya tteokbokki. Di sini saya membuat tteokbokki ala saya. Di jamin rasanya mantab dan bikin nagih . Cus bikin .#tteok #tteokbokki #korea #rumahan
-
Tteokbokki/kue beras Tteokbokki/kue beras
Tips supaya tteokbokkinya tidak terlalu bau tepung, sebelum di ulen tepung berasnya di sangrai terlebih dahulu yaa.
-
Tteokbokki Tteokbokki
Iseng iseng pengen nyoba makanan khas korea karena aku penggemar k-pop😂😋Source : Yusi Susanti tq bunda😉
-
Tteokbokki (simpel dan enak) Tteokbokki (simpel dan enak)
Tteokbokki adalah makanan khas korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.Beberapa kali pernah bikin Tteokbokki dengan resep yg beda2 tp blm ada yg cocok di lidah ku, dan baru resep ini yg bisa dibilang cocok banget di lidah ku.Udah sering banget bikin ini dan selalu habis di makan sodara2. Walaupun aslinya blm pernah makan Tteokbokki yang asli, tapi ini lumayan lah buat ngobati rasa penasaran.Resep ini cukup simpel dan gampang banget.Rasanya pedes dan manis.Resep mba amyregenSekalian setor challenge minggu ke4#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tteoboki #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Tteoboki #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Masakan ini khas dari Korea . Namun... Susah bgt mendapatkan bahannya di Indonesia...resep ini dapat dari temen ku yang suka bgt drama Korea... Karena kayaknya enak eh... Coba aja lah... Ternyata enak juga loh... Karakter masakan ini adalah pedes, manis, dan kenyal. Oh iya.. sausnya bisa juga dijadikan saus spageti loh ya... Jadi yang suka spageti bisa bikin saus sendiri tanpa beli, tapi minus daging.. hehehe.
-
Tteokbokki (kue beras khas Korea) super pedas Tteokbokki (kue beras khas Korea) super pedas
Udah lama banget penasaran sama makanan satu ini, akhirnya kesampaian juga bikin ni makanan dan ternyata enak banget... 😍😍 Ngga usah buang duit deh buat ke restoran Korea 😄Btw ni tteokbokki aku pakai bon cabe level 30 1sachet dan masih aku tambahin cabe rawit 7 buah.. rasanya puedesss banget. Tp untungnya sih yg masak suka sama makanan pedes.. 😂 untuk yang suka pedes tp ngga banget saya sarankan pakai bon cabai level 15 aja dan jangan tambahkan cabai rawit, karena udh pedes.. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar