Cumi masak pedas kemangi
Farida Aprilia Ariani @cook_7445996
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang kulit ari dan tinta. Setelah itu potong bulat cumi, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit, lalu bilas.
- 2
Haluskan kunyit, jahe dan garam. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, ulek kasar.
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, serai dan gula, tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan cumi aduk hingga berubah warna, tambahkan air, koreksi rasa lalu masak hingga matang
- 5
Masukkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Menu ini adalah menu favorit anak ragil..masak nya mudah..bumbu nya simple..rasa nya mantulll bangettt..😊
-
-
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Kebetulan se malam anak semata wayang saya yang lagi bersekolah di Kota gudeg datang saatnya minta perbaikan gizi katanya 😃 maklum ya namanya anak kos makannya selalu seadanya..saatnya masak salah satu makanan favourite nya
-
-
-
Cumi pedas kemangi Cumi pedas kemangi
Untuk tingkat kepedasan bs di sesuaikan dgn selera yaa cabe nya 😊#Bikinramadanberkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
-
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Memasak cumi tidak boleh terlalu lama, karna daging akan menjadi keras.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2424127
Komentar