Muffins veganos de arándanos y zanahoria🫐🥕

Amos los muffins y también los arándanos🫐🫐🥕 hoy estuve buscando recetas con arándanos encontré algunas recetas con arándanos y zanahoria lo quise hacer en versión de muffins otro lo hago tipo budín pequeño con otro sabor
Muffins veganos de arándanos y zanahoria🫐🥕
Amos los muffins y también los arándanos🫐🫐🥕 hoy estuve buscando recetas con arándanos encontré algunas recetas con arándanos y zanahoria lo quise hacer en versión de muffins otro lo hago tipo budín pequeño con otro sabor
Paso a paso
- 1
En un bol margarina y azúcar, esencia de vainilla, ralladura de limón.zanahoria rallada mezcle muy bien
- 2
Añadir harina y polvo de hornear, leche.coco rallado volví a mezclar
- 3
Vertie la mezcla en el molde muffins aceitado y harinado, le agregue unos pocos arándanos pasados por harina
- 4
Polvore con azúcar, lleve al horno a temperatura 200 gr durante 30 minutos
- 5
Paso los 30 minutos y quedaron prontos
- 6
Espere que se enfríe y después los desmolde con cuidado...
- 7
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