Sop balung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 kgtulang sapi yg masih ada dagingnya
  2. 250 grwortel
  3. 250 grkentang
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 bijicengkeh
  7. 1 bijikulit kayu manis
  8. 1 buahbunga lawang
  9. 4 buahkapulaga
  10. 1/2 sdtPala (saya pakai bubuk)
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 2 buahdaun bawang
  13. 1 tangkaiseledri (saya ikat)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Lalu tumis dengan bawang bombay yg sudah dirajang

  3. 3

    Masukkan semua bumbu aromatik (cengkeh dan kawan kawan)
    Tumis sampai kluar harumnya

  4. 4

    Didihkan air dan rebus tulang sampai daging nya empuk

  5. 5

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis

  6. 6

    Masukkan kentang dan wortel

  7. 7

    Masukkan ikatan seledri

  8. 8

    Tambahkan daun bawang

  9. 9

    Tambahkan gula garam penyedap sesuai selera

  10. 10

    Lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yoyominos
yoyominos @xxiktossxx
pada
Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa