97. Banana Cake

Name: 97. Banana Cake
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kering:; 325 gr tepung terigu protein rendah; 50 gr tepung maizena; 25 gr susu bubuk; 200 gr gula palem; 10 gr kayumanis bubuk; 10 gr Baking Soda; 10 gr Baking Powder; Secukupnya Garam; Bahan Basah:; 400 gr Pisang Raja yang sudah sangat matang, lumatkan; 3 btr telur ukuran sedang; 80 gr Susu Kental Manis Coklat; 150 gr Margarine, lelehkan; 50 gr Minyak; 1 sdt Vanilla Butter

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Oma Sophie @omasophie

Jakarta

Ada pisang yang sudah kematengan, jadinya dibikin kue saja untuk teman ngeteh/ngopi sore😊

Lebih banyak

Ada pisang yang sudah kematengan, jadinya dibikin kue saja untuk teman ngeteh/ngopi sore😊

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

90 menit

20 pcs

Bahan Kering:
325 grtepung terigu protein rendah
50 grtepung maizena
25 grsusu bubuk
200 grgula palem
10 grkayumanis bubuk
10 grBaking Soda
10 grBaking Powder
SecukupnyaGaram
Bahan Basah:
400 grPisang Raja yang sudah sangat matang, lumatkan
3 btrtelur ukuran sedang
80 grSusu Kental Manis Coklat
150 grMargarine, lelehkan
50 grMinyak
1 sdtVanilla Butter

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan kering, sisihkan
2

Campur semua bahan basah, kemudian tuang kedalam adonan kering, aduk rata
3

Tuang adonan kedalam loyang tulban ukuran 22 yang sudah dioles Carlo sebelumnya, taburi kenari secukupnya (untuk kenari, optional)
4

Panggang dalam oven api atas bawah, 140 derajat Celcius selama 60 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing²
5

Setelah matang, angkat dan keluar kan kue dari loyang, tutup dengan baskom selama kurang lebih 1-2 jam agar tetap lembab (tidak ditutup baskom juga boleh)
6

Setelah kue dingin siap dipotong sesuai selera, kue tahan di suhu ruang selama 2-3 hari

Reaksi

Ratna Rasuan memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Oma Sophie @omasophie

pada 14 November 2024 01.05

Jakarta

Resep Serupa

Banana Cake Banana Cake

Sore ini ngelihat isi kulkas ada pisang yang udah kematengan🤭 dibuat cake pisang aja daripada dibuang sayang😆 cake ini simpel banget, proses buatnya cepet no ribet dan enak super empuk😍 cocok buat temen ngeteh sore-sore🍰☕️Happy baking mom🧡🍌

Anggarani Paramita
Banana Cake Banana Cake

Pisang udah kematengan? Dibikin ini ajaa🫶🏻#BALONChallenge #MoodBooster

Awaleeya (Leya’s Recipe)
Banana Cake with Cheese Banana Cake with Cheese

Pisang ini merupakan salah satu buah yang selalu ada dirumah... mau itu buah pisang yang bisa langsung dimakan ataupun buah pisang yang harus diolah dulu sebelum memakannya...#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron

Rhinie’s Kitchen
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake

Bonjour foodies! Setor teman ngeteh, ngopi, nyantai kamu nih xixixiii..#KueTanpaOven

Yzmalicious
Banana Cake Banana Cake

Ada pisang udah kematengan, enaknya dibikin banana cake. Bikinnya gampang gak pake mixer, cucian piringnya juga sedikit bgt. Yuk dicoba!

summerhead
Choco Banana Cake Choco Banana Cake

Pisang yang sudah kematengan enak banget dibikin cake 😋#CookpadCommunity_Palembang

Adelia Firdaus
Banana Cake Gula Palem Banana Cake Gula Palem

Dalam rangka menyelamatkan pisang sunpride yg sudah mblonyot... Hidup segan, matipun sungkan... Jadilah diberdayakan jadi banana cake ini. Bikinnya gampang kok, no mixer. Tinggal aduk2 aja, oven, jadi deh.Psssstttt... Resep ini sebenarnya plek plek plek resep muffin pisang gula palemnya ci Tintin... Beda loyang saja. Hihihi. But trust me, mo dibikin muffin, mo dibikin banana cake, sama aja nikmatnya. Punya pisang nganggur di kulkas? Yuk, dibikin ginian aja. Lumayan buat teman ngopi pagi-pagi.

Anna Takita
Banana Cake Simple No Mixer Banana Cake Simple No Mixer

Seperti biasa, ada pisang yg uda kematengan lagi di kulkas… marilah diberdayakan lagi jadi kue.. tengok2 resep, ada resep simple dari @tungkuhitam.. ga perlu mixer, ga banyak cucian piring, tinggal aduk2 pakai whisk.. 😉

Kucingrabbit [ Anny ]
Banana cake Banana cake

Pisang yang terlalu matang memang kurang enak jika disantap begitu saja. Jangan di buang yaa.. cuzz buat banana cake saja.. wangi pisang nya dan lembut cake nya pass banget buat temen ngopi..

Pices's Kitchen
Banana Cake/Bolu pisang Banana Cake/Bolu pisang

Punya stok pisang kematengan,cari resep eh ktm resep yg simple n anti gagal..hasil cakeny jg lembuuut pisan,no mixer lho..untuk takaran gula saya kurangi dr resep aslinya,wajib di recook ini resep dr Tintin rayner..

Vieka Soraya
Banana Cake Banana Cake

Masih ada bbrp pisang ambon yg sudah kematengan, krn yg biasa bisa ngemil di siang hari cuma bs malem yg terbatas waktunya selama bulan Ramadhan ini. Dibikin cake yuuk biar gak mubadzir 😉#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Indah Zailani
Banana cake Banana cake

Assalamuallaikum bunda-bunda🥰❤️Salam kenal dari saya pemula.. 🙏🏻Beriku saya ingin berbagi resep banana cake yang enak buat jadi teman nge teh atau ngopi juga cocok buat cemilan anak-anak di rumah..Pastinya terkadang suka ada pisang yang tersisa di rumah dan sudah terlalu mateng sehingga tidak sedap di makan.. dari pada terbuang sia-sia dan munazir mari kita olah menjadi cemilan yang enak 🍌🍌..Semoga berkenan 🙏🏻

Shenaz Leghari Prama