Perkedel kentang

Dina Mama Nurisqy
Dina Mama Nurisqy @Mama_Risqy
Samarinda

Ada daging di freezer tinggal dikit. Tanya anak-anak mau makan CTM kah perkedel? Jawab nya perkedel. Ini perkedel rasanya enak banget. Ditemani nasi hangat udah nyaman. Coba deh buat dijamin 1 keluarga suka

Perkedel kentang

3 orang berencana membuat resep ini

Ada daging di freezer tinggal dikit. Tanya anak-anak mau makan CTM kah perkedel? Jawab nya perkedel. Ini perkedel rasanya enak banget. Ditemani nasi hangat udah nyaman. Coba deh buat dijamin 1 keluarga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi nomor 1
  2. 1 KGkentang
  3. Bawang merah, bawang putih
  4. 2 SDMBawang merah iris goreng
  5. 4cengkeh
  6. Gula garam penyedap
  7. 1 butirtelur
  8. Sedikitmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk dinginkan, trus langsung Chopper sampai lembut

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih bonggolan sampai kuning dan layu

  3. 3

    Iris bawang merah lalu Goreng sampai keemasan, angkat

  4. 4

    Goreng kentang lakukan sampai Kentang habis.

  5. 5

    Ulek cengkeh, kentang dan bawang bonggolan sampai lembut lalu masukkan daging, bawang merah yang diiris tipis trus digoreng, masukkan sedikit merica, 1 SDM peres gula, 1 bungkus Masako, sedikit merica, garam ½ sdt, penyedap atau micin sesuai selera, dan telur. Aduk pakai tangan sampai rata. Trus bentuk sesuai selera.

  6. 6

    Kalau mau dimakan baru di goreng. Siapkan kocokan telur beri sedikit garam/Masako, masukkan perkedelnya. Lalu goreng di minyak yang panas. Selamat mencoba... Happy cooking bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Mama Nurisqy
pada
Samarinda
Masih belajar dan ternyata masak itu hal yang menyenangkan💕😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa