Udang keju

Mamah Hanan
Mamah Hanan @Nurlela_22
Bangodua, Klangenan, Cirebon

Kadang tuh kepengen makan di Gacoan taoi jauh banget dari rumah, belum antrinya. Ngide bikin sendiri terus buat jualan

Udang keju

Kadang tuh kepengen makan di Gacoan taoi jauh banget dari rumah, belum antrinya. Ngide bikin sendiri terus buat jualan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 kgayam giling
  2. 1/4 kgudang
  3. 1 bungkuskeju quick melt/moza
  4. 1/4 kgtepung panir
  5. 1/4 kgtepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan daging giling dengan udang yg sudah dicincang

  2. 2

    Kemudian beri penyedap rasa, saori, lada, bawang goreng, telur, jugaa tepung kanji

  3. 3

    Setelah itu, ambil adonan 1 sendok takar pipihkan kemudian isi dengan keju yg sudah dipotong²

  4. 4

    Setelah itu rebus diair mendidih yak sampe ngapung (ini versi ku biar nanti gorengnya nggak lama)

  5. 5

    Setelah ngapung, tiriskan lalu dinginkan

  6. 6

    Bikin adonan terigu untuk balurannya, kalo sudah mangga balurkan udang kejunya lalu ditepung panirin

  7. 7

    Kemudian, simoen dikulkas sebentar siap goreng deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Hanan
Mamah Hanan @Nurlela_22
pada
Bangodua, Klangenan, Cirebon

Komentar (2)

Resep Serupa