Udang Keju "gacoAn"

_WuRI,h
_WuRI,h @wurihandayani300798

Tiba" kepingin udang keju gacoan, mau beli jauh banget dari rumah, bikin sendiri aja, cari-cari resep di sosial media, ketemu resep yg kelihatan enak banget, dan saya tambahkan sedikit modifikasi bumbu dari versi saya, dan hasilnya sangat memuaskan bagi saya, pertama kali bikin, langsung dengan hasil yg memuaskan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya😊

Udang Keju "gacoAn"

23 orang berencana membuat resep ini

Tiba" kepingin udang keju gacoan, mau beli jauh banget dari rumah, bikin sendiri aja, cari-cari resep di sosial media, ketemu resep yg kelihatan enak banget, dan saya tambahkan sedikit modifikasi bumbu dari versi saya, dan hasilnya sangat memuaskan bagi saya, pertama kali bikin, langsung dengan hasil yg memuaskan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
17 pcs
  1. 200 grudang kupas (dicincang halus)
  2. 250 grpaha ayam fillet
  3. Tepung maizena 3 sdk makan penuh
  4. 70 grKeju quick melt (kraft)
  5. 1 butirtelur (putihnya saja)
  6. Kuningnya buat baluran sebelum tepung panir, tambahkan 1 sdm air
  7. secukupnyaTepung panir/roti
  8. secukupnyaGaram, lada, penyedap rasa, gula, msg(opsional),
  9. Bawang putih 5 siung di goreng, haluskan
  10. 1 sdk makanMinyak wijen
  11. 1 sdk makanSaori saus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan ayam fillet,garam, bawang putih dan putih telur ke dalam chopper.

  2. 2

    Tuang ke wadah, tambahkan lada, penyedap, msg, gula, minyak wijen, saouri saus tiram, dan udang cincang, tambahkan tepung maizena aduk sampai kecampur semua bahan.

  3. 3

    Siapkan tepung panir, kuning telur yg di tambah 1 sdm air, dan keju yg sudah dipotong-potong memanjang.
    Bentuk adonan, masukkan keju (posisi di dalam adonan), lakukan sampai selesai. Tips agar tidak lengket, telapak tangan di beri sedikit minyak goreng.

  4. 4

    Balur adonan ke kuning telur, lalu ke tepung panir, lakukan sampai selesai. Masukkan ke dalam kulkas, diamkan -+ 15 mnt.

  5. 5

    Goreng udang keju, ke minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai berubah warna agak kuning kecoklatan.
    Udang keju "gacoan" siap dihidangka. Makan bersama saus sambal dan maonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
_WuRI,h
_WuRI,h @wurihandayani300798
pada

Komentar

Resep Serupa