Steak Sengkel Anak Rusun

Berawal dari suami doyan banget makan steak di waroeng steak memang bukan termasuk steak yang enak banget tp steak ini mengingatkan jaman2 dulu masih kuliah dan SMA karna harganya sangat terjangkau dengan uang jajan yang gak seberapa Sudah bisa makan steak.

Jadi saya kebanyakan beli daging... 😂 Jadilah akhirnya bikin steak. Namun berhubung daging sapi biasa yang saya beli di pasaran tak sebagus sirloin impor ituhh, maka agar empuk, dagingnya harus dilunakkan dulu dengan presto. Jika anda memiliki daging sirloin sebagai bahan, maka tahap presto dagingnya bisa dilewati. Sila dicobaa! 😁

Salah 1 hikmah dibalik adanya covid 19, jadi termotibasi mencari resep-resep masakan ala2 resto.Demi mengobati makan masakan resto.Salah 1 menu favorite di keluarga kecil Saya adalah beef steak ini.Kenapa Saya bilang beef steak ekonomis, Karena ini dibuat dari daging biasa yang harga per kg nya ya seharga daging biasa.Kalo daging khusus steak yang dijual per potong jauhhhh...Harga daging khusus steak 1 porsi, dibelikan daging biasa sudah bisa 3 porsi.

Pas belanja daging ada wagyu buat steak, sekalian beli deh karena pengen coba bikin.. Ternyata hasilnya alhamdulillah memuaskan.. Dagingnya lembut banget.. Rasanya juga enaak.. Ga percuma deh coba beli, harganya jauuuh banget daripada di restoran.. Hemat banyak deh#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke37

Simpel banget tp enaaak. Ini saya pake bahan seadanya 😂 ga ada buncis pake kacang panjang wkwkwk maksa sih yaaa tp gpp demi memuaskan keinginan utk makan steak 😂

Suka banget makan steak di resto, seperti di Waroeng steak (Steak and Shake) Kampoeng steak dll.Aq sukany steak yg ad tepungnya gt (crispy steak namanya) . Kali ini bkin lgsg 3 macam karena ada yg request steak ori tanpa tepung 😁Setelah nyari-nyari resep yang rasa bumbunya bisa mirip2 , Akhirnya nemu resep yang pas dan mudah. Bahkan lebih enak menurut saya . Hehe selera ya.Ini resep dari beberapa sumber termasuk resep mbak icha irawan yg sudah saya modifikasi

#homemadesteak #rasagakjauhbedaRequest anak² mau makan yg nama nya steak, bosen buat daging di gitu²in mulu, yuk bikin steak, bikinnya ternyata lebih simple lohh.. 😁

Posbar Komjak Minggu ini jalan2 keliling Eropa #CFDJatinegara_KelilingEropa. Nah kali ini saya masak kesukaan anak lanang dan pak Su 🤭 Daging Sapi Steak, ceritanya lagi sok eropah lah 🤣, sedikit mengulas asal usul kata steak ini, sebuah sumber mengatakan bahwa Daging Steak Sapi pertama kali diperkenalkan oleh Negara Spanyol ke Negara Mexico pada abad ke 16. Namun Kata Steak sendiri berasal dari Bahasa Skandinavia “steik” atau “stickna” dalam dialek Bahasa Inggris Tengah dari pertengahan Abad ke-15. Menurut referensi pertama dari the Oxford English Dictionary, kata ‘steak’ memiliki arti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. (Sumber https://steakysteve.com/)Kini steak tidak asing lagi bagi lidah semua orang di berbagai belahan dunia. Saking populernya hidangan ini, hampir setiap negara memiliki cara memasak dan saus pendamping yang beraneka ragam. Steak dimasak dengan perpaduan berdasarkan ciri masing-masing daerah. Kalau kalian suka steak dengan saus seperti apa?#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#CFDJatinegara_KelilingEropa

Olahan steak di dunia ini menemukan jati dirinya pada abad ke-16 tepatnya pada tahun 1540 oleh bangsa Spanyol ke Meksiko.Sebenarnya steak telah ada satu abad sebelumnya di lingkaran daerah Skandinavia karena nyatanya kata "steak" sendiri berasal dari bahasa sana.Awalnya daging sapi menjadi bahan steak yang lumrah digunakan. Namun seiring dengan perkembangan zaman, bahan dasar steak pun menjadi sangat beragam. Daging kambing, ayam, ikan dori adalah tiga bahan dasar steak yang kerap ditemui di ranah kuliner dunia.Dan berbahagialah kita karena memiliki satu bahan makanan yang dapat dirubah menjadi steak. Iyak, gak hanya Ksatria Baja Hitam saja yang bisa berubah, lha tempe juga bisa berubah menjadi steak, cadaassss!Untuk pengolahan steak tempe kali ini sebagai #PejuangGoldenApron3, saya me-recook resepnya Mbak Ina Silvia dengan sedikit tambahan bahan sana-sini. Terima kasih Mbak In.

Buat steak yang simple itu ga mustahil ternyata, setelah riset sana sini dan request an suami, akhirnya kebuat juga ini steak. Super yummy dan ga kalah sama steak restoran ! 😂

Gak punya cukup uang buat beli steak di restauran, akhirnya aku buat ajah steak dirumah ♥️♥️

Lagi kepingin makan steak, kebetulan ada teman yang jualan Frozen Food lagi pasang foto jualannya daging beef steak ekonomis, langsung deh pesan antar 😂🤭 tinggal bikin brown sauce nya, (sumber resep : @norisadhi ) dan jadilah beef steak ala² kafe yang enaaaak buat anak² 🥳#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron