Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. ▶️ Bahan :
  2. 500 grcream cheese (suhu ruang)
  3. 250 mlwhipping cream dairy
  4. 150 grgula castor
  5. 4 butirtelur ayam utuh
  6. 20 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtvanilla bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmair jeruk lemon (optional)
  10. ▶️ Topping :
  11. 100 grselai nutella (sesuai selera)
  12. 1 packbuah strawberry segar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 230'C, lalu siapkan loyang bulat berukuran 20 cm kemudian lapisi dengan baking paper.

  2. 2

    Kocok creamcheese bersama gula, garam, dan vanilli bubuk hingga bertekstur creamy.

  3. 3

    Lalu masukan air lemon, kemudian masukan telur satu persatu sambil di mixer hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian jangan lupa tambahkan juga whipping cream cair, dan terakhir tepung terigu. Aduk rata, sampai adonan bertekstur cair.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang lalu panggang pada suhu oven 230'C selama 30-35 menit.

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang, keluarkan cheesecake dari dalam oven lalu dinginkan di dalam kulkas minimal 4 jam. Lalu beri topping sesuai selera.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chinantalya Ivada
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
Seorang wanita yang sedang belajar memasak secara otodidak. Di cookpad adalah tempat untuk saya mengexplore, mencoba, serta mencatat resep yang telah berhasil di uji coba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa