Bahan-bahan

  1. 12 btrtelur ayam (pisahkan kuning dan putihnya)
  2. 200 grmentega blue band
  3. 1 gls belimbinggula pasir
  4. 1 gls belimbingtepung segitiga biru
  5. 3 bksagar2 bola dunia
  6. 9 glsair
  7. 90 grcoklat bubuk vanhouten
  8. 1 klgsusu coklat kental manis
  9. secukupnyavanili
  10. secukupnyatbm
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Step 1 buat kue nya dulu : kocok mentega dan gula sampai mengembang atau putih dan lembut

  2. 2

    Masukan kuning telur sedikit demi sedikit sambil di mexer sampai mengembang atau berbuih

  3. 3

    Tambahkan vanili.tbm kock lagi sampai tercampur rata....masukan terigu aduk dengan spatula sampai rata

  4. 4

    Oleskan loyang yg kecil dengan mentega dan taburi tepunb agr tidak lengket

  5. 5

    Adonn kue di bagi menjadi 2 bagian tipis tipis aja oven dengan api bawah 150 atau sampai matang selama 20 menit

  6. 6

    Setelah matang sisihkan.....

  7. 7

    Lanjut buat agar2nya.....siapkan wajan bsar...campurkan sisa gula sekilo tadi keseluruhan...

  8. 8

    Agar2..coklat bubuk...dan air 9 gelas..

  9. 9

    Aduk dengan tangan sampai tidak ada butirannya atau sampai tercampur rata

  10. 10

    Sebelum di masak di kompor...putih telur di mexer sampai kaku janga brenti sampai adonan agar2nya mendidih dan masukan susu

  11. 11

    Setelah mendidih maskan putih telurnya dan di kocok manual dengan kocokan telur....

  12. 12

    Kemudian beri susun adonannya dari agar - roti - agar - roti - agar....tunggu hingga mengeras...agar2 madona siap di cicipin apa lagi dingin dingin

  13. 13

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayumi Maidulah
Ayumi Maidulah @cook_7414456
pada

Komentar

Resep Serupa