Puding Madona

Pengen nyoba bikin puding 3 lapis ini. Kue berlapis puding. alhamdulillah sukses. Walau ada accident waktu tuang puding mangga yg kuning .😂😂
Tapi cukup puas dgn hasilnya. Ini saya pake loyang 26 x 26. Jadi hasilnya pendek ya.😅😅
mungkin lebih oke pake yg 22 x 22. lebih tinggi. Tapi gak papalah yaa.
Puding Madona
Pengen nyoba bikin puding 3 lapis ini. Kue berlapis puding. alhamdulillah sukses. Walau ada accident waktu tuang puding mangga yg kuning .😂😂
Tapi cukup puas dgn hasilnya. Ini saya pake loyang 26 x 26. Jadi hasilnya pendek ya.😅😅
mungkin lebih oke pake yg 22 x 22. lebih tinggi. Tapi gak papalah yaa.
Cara Membuat
- 1
Membuat kue
- 2
Mixer bahan A hingga mengembang, putih, kental,berjejak dgn speed tinggi
- 3
Turunkan speed ke terendah. Masukan bahan B. Aduk asal rata. Masukan bahan C. Aduk balik hingga homogen.
- 4
Panggang di oven yg telah dipanaskan 10 menit. 160 * C selama 25 menit
- 5
Tes tusuk. Lepas dr loyang dinginkan. Lalu taruh ke dalam loyang lagi untuk dicetak dgn puding
- 6
Membuat puding busa
- 7
Masak semua bahan puding busa (kecuali putih telur) hingga mendidihkan. Biarkan uap panas hilang
- 8
Mixer putel dgn speed tinggi hingga kaku. Mangkok dibalik tidak tumpah
- 9
Tuang bahan puding yg uap panas telah hilang,ke dalam putel. Aduk dgn whisk hingga rata. tuang ke loyang cetakan. Ratakan!
- 10
Membuat puding mangga
- 11
Masak semua bahan hingga mendidih. Tunggu hingga uap panas hilang (hangat suam kuku). Tuang ke loyang cetakan. Maaf lupa gak fto step ini
- 12
Tunggu dingin. Baru masukkan kulkas. Atau bisa dikeluarkan dulu dr cetakan
- 13
Soft and yummy😍
Resep Serupa
-
Puding Madona Puding Madona
Alhamdulillah bisa juga bikin puding yg satu ini. Ternyata gak susah pemirsahhh 😅 Resep asli dari The Hasan Video. Resepnya ekonomis dan mudah ditiru.#PejuangGoldenApron2#Week_52 Nur Endah -
Puding Madona Puding Madona
Suatu hari Pernah Beli kue kayak gini di jalan dan baru pertama kali nyobain juga.Bolu tapi ada agar" nya gitu... Akhir nya Akuu Coba Cari tau ke Mbah Google Dan Taraaaaaa.....Jadi dewh 😁 Ati Suhaeti Sudrajat -
-
Puding Madona Puding Madona
Si sulung suka sekali kalo bunda nya bikinin puding kesukaanya ini,lebih enak jika dinikmati dalam keadaan dingin ya. Bunda Kiana Khansa -
Puding madona Puding madona
Edisi dapet roll cake ater ater nggak ada yang maem. Jalan jalan di kukped nemu resep puding madona ala bunda tuty frutty ...dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah, akhirnya rollcake pun habis dalam sekejap :) Nuke AlfaMna -
Puding madona Puding madona
akhirny,stlah beberapa hr ga bsa share resep krn akun dobel2 ga bsa d buka,skrg dah beres mslhny,resep ini susah2 gampang,hny cara menuang yg benar untuk bisa berhasil,itu menurut sy,biar ga penasaran mari d coba, Fikih Rahmawati -
-
Puding Lapis Madona Puding Lapis Madona
22.03.23Bismillah...Ikutan GoDa Team Chlallange bulan ini bareng mba @Lilis_DapoerTara .Dengan tema Puding Lapis, kita namain tim jd "PUDINGKYU" (Pasangan mamUp Dan lIlis bikiN pudinG cantiK Yang Unik) #bacanyapakeaksenyak🤭Dulu lg kecil seneng banget makan puding ini. Enak banget soalnya. Ada bolunya ada pudingnya. Karena keinget masa lalu, aq ajakin mba lilis bikin puding lapis ini. Alhamdulillah mau 😁Sedikit issue ttg puding lapis madona.Mendengar puding lapis madona mungkin akan langsung teringat dengan penyanyi legendaris Madonna. Konon, nama tersebut diambil karena kue ini secantik Madonna.Kue madona berasal dari Ambon, Maluku. Kue yang disebut-sebut sudah ada sejak zaman penjajahan ini terdiri dari lapisan puding cokelat dan bolu kuning. Ada yang membuat tiga lapis dan ada yang memvariasikannya menjadi lima lapis.Kombinasi puding dan bolu kemudian ditambahi agar-agar untuk versi modernnya. Jadi, bolu di dasar kue, puding busa di tengah, dan agar-agar di atas. Warnanya pun tak melulu cokelat dan kuning, melainkan bermacam-macam.(Sumber : orami.co.ic)Enaknya puding ini dimakan dingin². Tp dimakan gak dinginpun tetep enak ya. Cuma menurut aq lebih maknyus kl dingin.Terima kasih mba lilis, sudah jd patner aq bulan ini 😘🙏Source : @TheresaLauraLimanto#GoDaTC_LapisLandas #GoDaTC_PudingKyu #GoDaTC_MamaUpay #GodaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 👩🍳 ^^ Mama Upay -
Puding Madona Pandan Kelapa Muda Puding Madona Pandan Kelapa Muda
Sabtu, 25 Desember 2021/#561Terinspirasi resep cake puding mangga/lapis madona mangga dari @Mommikakitchen , Alhamdulillah bisa kembali meramaikan semarak clover yang minggu ini bertemakan aneka dessert dari kelapa muda, yang dipilih oleh mbak Retno @Kaianiandra. Terbayang deh segernya dessert klo ada kelapa mudanya.Especially : Happy wedding anniversary yg ke -18 buat pasangan sejoli yg pernah satu almamater mbak Retno dan mas Aries. Semoga Allah selalu memberikan sakinah mawaddah, dan rohmah Nya utk kalian hingga bahagia sampai ke jannah-Nya. Barokalloh fiikum.Tentang resep, puding madona ini merupakan dessert perpaduan cake dan puding. Asal usul penamaan madona dikarenakan bentuknya yg berlapis-lapis nan cantik. Puding madona ini aslinya merupakan dessert yg berasal dari kota Ambon, provinsi Maluku. Dan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, terdiri dari cake kuning dan puding coklat. Seiring perkembangan zaman, puding madona sudah bervariasi dari aneka warna dan rasa.Nah 1 resep ini hanya butuh 3 telur, bisa jadi ide utk hampers atau hantaran yg cantik.Mbak Retno dan mbak-mbak minsay clover semoga berkenan ya.#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#Clover_mj2 Mira_Jabir -
Madona Cake alias Kue Puding Madona Madona Cake alias Kue Puding Madona
Cemilan 'three in one' si Madona Cake alias Kue Puding Madona, alias Puding Madona, alias Puding Cake Madona.Di daerah Ambon, kue ini dianggap cantik spt penyanyi legendaris Madona, ada yg bikin 2, 3 atau bahkan 5 layer. Perpaduannya ada cake lembut, puding busa dan puding lainnya.So kali ini coba bikin yg ada hint es teler supaya puding busanya wangi, di tambah cincangan buah nangka. Beneran cucok ama sponge cake lembut & lapisan pudingbeningnya#moonaskitchen#moonas_madonacake#puddingcake#madonacake Moona's Kitchen -
-
Madona cake puding Madona cake puding
Awalnya penasaran dengan kue madona ini.... Cara bikinnya susah2 gampang... Hehe.. 😁😁 tapi kalau bikinnya dengan mood yang bagus, hasil kuenya juga jadi bagus dan enak... Nyokap sampe gk percaya kalau ini cake buatanku soalx terlalu cantik dan enak... Katax sih "pasti mba beli diluarkn" 😂😂😂. Ywd terserah nyokap aja... Yang penting semua suka dan kuex ludes.😅😅😅 Silahkan bun dicoba resepnya... 😁👍 Githa Santika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)