Soes craquelin

Mengenal soes craquelin pertama2 asing kaya apa yaa rasanya .ternyata ada rasa gurih and manis. Kadang atasnya bisa tertutup rapat kdg2 pecah. Mgkn dr kepanasan suhu oven yg terlalu tinggi atau pas takaran dr adonannya. Tp selama belajar ini masih blm sempurna hasilnya next NT aku cb lg ya mbak @veykeu_pesta terima kasih ilmunya and host mbak @kristinaheryawati yg telah menemani kita zoom
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunity
#kelasSoes
Soes craquelin
Mengenal soes craquelin pertama2 asing kaya apa yaa rasanya .ternyata ada rasa gurih and manis. Kadang atasnya bisa tertutup rapat kdg2 pecah. Mgkn dr kepanasan suhu oven yg terlalu tinggi atau pas takaran dr adonannya. Tp selama belajar ini masih blm sempurna hasilnya next NT aku cb lg ya mbak @veykeu_pesta terima kasih ilmunya and host mbak @kristinaheryawati yg telah menemani kita zoom
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunity
#kelasSoes
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 craquelin
- 2
Campur semua Bahan2aduk sampe rata lalu pipihkan ke dlm plastik
- 3
Masukan kedalam freezer selama 10 menit kemudian cetakan bulat.tempelkan ke dlm adonan soes yg telah dibentuk rada di tekan
- 4
Panggang dengan suhu tinggi 200 c. Tergantung oven masing2 panggang selama 15-20 menit dirak bawah. Setelah 15 menit dipindahkan ke rak atas.panggang LG selama 7 menit. Sampe atas nya mateng
- 5
Angkat dinginkan dulu baru di isi dr bawah dengan diplomat cream
- 6
Isian diplomat cream
- 7
Kocok whipping Crema and air es sampe mengembang and lembut
- 8
Tambahkan vla susu yg sudah di buat seblm nya kocok kembali sampe tercampur rata
- 9
Siap ut isian soes apa saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Setelah bikin adonan soes original. Lanjut bikin adonan topping untuk bikin Choux Au Craquelin bakulannya teh @veykeu_pesta yg endul. Alhamdulillaah bisa bikin sendiri kalo lg kepengen hehe.. karena rumah kita terkendala jarak yg lumaayan jauh ya teh vey.. Hatur nuhun sharing resep dan ilmunya semoga menjadi berkah 🤗🙏🥰#CookpadCommunity_Bogor#KelasMasakBarengKomunitas#Kelassoes Idha Midayanthi -
Choux craquelin (soes) Choux craquelin (soes)
Mamaku suka banget ama kue soes.. Tp kali ini aku cb tambahkan craquelin 😂😂 dan tambah maknyuss teman2.. 👍👍, diambil dr resepnya @tintinrayner Irawati Sadikin -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan nyicip kue soes krispi wah...enaknya..apalagi berbahan Rose Brand yg terpercaya. Terimakasih kelas soes dengan narsum @veykeu_pesta yang sudah berikan ilmunya dengan detail, tips dan triknya membuat kue ini sehingga berhasil. Walaupun belum sempurna, lain waktu kucoba lagi ah...Source: @veykeu_pesta#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Source : Kiarra Cookies and CakesKetagihan membuat kue soes bareng temen2 komunitas Cookpad, kali ini kita buat Choux au Craquelin ❤..senangnya bergabung di wag komunitas belajar bareng Cookpad, kita bisa memahami karakter kue dr nara sumber serta mendapat banyak pengalaman dr teman2 yg sudah mencoba praktek jadi bisa meminimalisir kegagalan ❤...tricky saat pembuatan craquelinnya karena harus dengan suhu yg pas serta takaran bahan yg sesuai agar nanti selesai dipanggang cracknya bisa cantik sempurna. Perpaduan rasa garing, krispi & lembut creamnya bikin g berhenti ngemil 😍.. Sekali lagi terimakasih shaing ilmu, resep, tips & tricknya mba @veykeu_pesta serta ci @kristinaheryawati yg selalu semangat membimbing biar kita berhasil menaklukkan kue cantik ini ❤🙏, saya selalu menggunakan bahan berkualitas dr Rose Brand seperti margarin, maizena & gula halus agar didapatkan hasil kue yg maksimal ❤, yuk berikut resep yg saya pakai ❤#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Semarang Syafa Syifa -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Senang Banget bisa ikutan Zoom #BelajarMasakBarengKomunitasMembuat kue Soes dari Nara sumber dan Resep Bakulan Mba @veykeu_pestaTerima kasih Resepnya.Saya baru mencoba Resep Choux Au Craquelin.Saya pakai Gula Pasir, Gula halus, Maizena dari Rose Brand, sedangkan Margarine tidak ketemu di toko toko sekitar rumah .Untuk Gula Pasir, Gula Halus dan Maizena mudah dicari. Harganya juga terjangkau.#KelasSoes#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Choux au craquelin Choux au craquelin
Setelah #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasSoes dengan narasumber Mba Vey @veykeu_pesta . Konon Soes ini berasal dari Perancis yang toppingnya crunchy .Terasa enak banget karena toppingnya menggunakan produk dari Rose Brand yang sudah tidak asing lagi mudah didapat dan terjangkau harganya . Serta isinya Vla Diplomat yang bikin lebih spesial 😍 .#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Source: @veykeu_pestaAkhirnya mencoba juga Resep ke-4 dari #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes dengan narsum Mbak Vey @veykeu_pesta, yaitu Choux Au Craquelin yang terfavorite sekaligus paling ribet bikinnya. Meskipun hasilnya kurang maksimal (crag-nya blm lembut dan rata), tapi justru membuat saya tertantang untuk mencobanya lagi next time. Thanks Mbak Vey, @MamahCookpad, Rose Brand untuk pembelajarannya.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24 Dwi Rahayu -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
BismillahDetik2 terakhir... Akhirnya buat juga 😁Soes ini one of my favorite, kalau makan suka lupa abis berapa...🫣 Kali ini memakai resep mba @veykeu_pesta disertai tips2 dari beliau, buatnya jadi menyenangkan, ditambah topingnya yg manis dibuat dari product Rose brand, diantaranya gula halus, yang membuat rasanya makin mantab, selain itu product ini mudah didapatkan dimana-mana, yuuk ikutan coba🥰#CookpadCommunity_Batam#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes Qurrotul Ain -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Akhirnya rebake juga si Craquelin. Bikin adonan soes lagi. Untuk diplomat cream bikinnya setengah resep dan juga adonan Craquelin bikin setengah resep. Jadi hasilnya ada beberapa soes tidak kebagian Craquelin dan diplomat cream 😁 jadi kalau mau rebake untuk diplomat cream dan adonan Craquelin x2 ya.Oh ya bikinnya pakai produk dari Rose Brand, margarinnya yg best, bikin wangi soes .Masih mempelajari si Craquelin biar cantik, kayaknya perlu bikin lagi nih kapan2 hehehe.Trimakasih mbak @veykeu_pesta ilmunya, belum bisa cantik Craquelinnya.Enak banget lho ini apalagi diplomat cream, anakku yg biasanya gak mau vla makan ini mereka bilang enak. Karena dingin kayak es cream 😁😁Halo mbak @tyca_denis dan mas @Adhitya_Indrayana yuk ikutan posbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Malang#ColamBMBK_VeyKue Silvi Atgi Septina -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Satu lagi hasil dari kelas "belajar bareng komunitas" by mba @veykeu_pesta . Ruar biasa ilmu yang kami dapat.Boleh dibilang saya tidak pernah buat ini bahkan baking pun hampir gak pernah tp berkat ikut kelas ini, langsung berhasil pas uji coba pertama kali.. ruar biasa kan....Yuks kita buat...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Setelah mengikuti zoom dan kelas WAG Cookpad #kelassoes, akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat Choux Au Craquelin. Soes ini merupakan salah satu varian Soes dengan toping yg Crunchy.Saya menggunakan bahan berkualitas bagus dari Rose Brand seperti maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand.Terima kasih untuk sharing ilmu dan tipsnya mbak @veykeu_pesta #KelasSoes#belajarmasakbarengkomunitas#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Choux au craquelin (Crunchy soes) Choux au craquelin (Crunchy soes)
Nah... Ini versi lain dari soes, krn di atas nya craquelin nya, jd agak crunchy, proses pembuatan kulit nya sama saja dengan soes biasa. Ie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar