Pastel de manzana, canela y avena (libre de gluten)
Margarita Meoño @margarita2501
Pastel de manzana, canela y avena (libre de gluten)
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y licuarlas con aprox. 1/2 de taza de agua o leche.
- 2
Añadir las harinas, la avena, el polvo de hornear, el azúcar, la canela y demás ingredientes opcionales al bowl. Añadir la mezcla líquida de manzana, el huevo y el aceite. Mezclar todo bien.
- 3
Verter en un molde engrasado. Se puede decorar con gajos de manzana y canela encima. Meter al horno. 170°C por aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Meoño le encantará ver cómo quedó.
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Soy celíaca y me encanta hornear y cocinar recetas libres de gluten. ✨
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