Budín vainilla

LiviMaddie
LiviMaddie @LiviMaddie

Esta receta peso alrededor de 740/760 gramos en total, Yo dividí el total para poder llenar los moldes, use 3 de 250 gr y quedaron bien.
Recordar precalentar el Horno, 180° por 45 minutos.

Budín vainilla

Esta receta peso alrededor de 740/760 gramos en total, Yo dividí el total para poder llenar los moldes, use 3 de 250 gr y quedaron bien.
Recordar precalentar el Horno, 180° por 45 minutos.

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 230 gHarina 0000
  2. 200 gazúcar
  3. 3Huevos
  4. 125 gManteca pomada
  5. 50 mlleche
  6. 1 tapitaEsencia de vainilla
  7. 1 cucharadaPolvo de hornear

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar y la esencia de vainilla por 5 minutos.

  2. 2

    Luego tirar los huevos de a uno, y seguir batiend hasta que quede homogéneo.

  3. 3

    Mezclar la harina con una cucharadita de polvo de hornear, mezclar bien e integrar la mitad de la harina y la mitad de la leche con el batido de manteca azúcar y huevos, batir dos minutos más.

  4. 4

    A finalizar, integrar el restante de Harina y la leche. Y listo.

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