سوپ ورمیشل و عدس (گیاهی)

Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و ربع
3 نفر
  1. 1 فنجانعدس
  2. 1 فنجانورمیشل
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددسیب زمینی
  5. 1 عددهویج بزرگ
  6. 1 عددکدو خورشتی (قابل حذف)
  7. فلفل و زردچوبه بمقدار لازم
  8. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  9. 3 قاشق غذاخوریگشنیز و جعفری خرد شده

مراحل تهیه

1 ساعت و ربع
  1. 1

    اول عدس رو به مدت ۱۰ دقیقه میپزیم و با آب ولرم آبکشی میکنیم.
    پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم فلفل و زردچوبه و نمک میزنیم.

  2. 2

    بعد هویج وسیب زمینی نگینی خرد شده و عدس رو میریزیم و با هم تفت میدیم بعد آب جوش میریزیم و میذاریم مواد خوب بپزه.

  3. 3

    گشنیز و جعفری هم خرد میکنیم و همه رو میریزیم تو سوپ.
    رب گوجه هم اضافه میکنیم و بعد کدوها رو که نگینی خرد کردیم میریزیم و کمی که کدو نرم شد ورمیشل رو اضافه میکنیم و میذاریم خوب جابیفته. مزه سوپ عالیه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

نظرات (31)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
به به چه خوشمزه و عالی شده دستت طلا نوش جونتون عزیزم 👏👏👏😍😋😋😋😋

دستورهای مشابه