Dapet oleh2 bandeng presto dari semarang mom..banyak banget. Selain goreng telur biasa, salah satunya dibikin resep ini y mom.. Cuss. #week14#pejuanggoldenapron3

Ohh iya, sebenarnya bumbunya itu harus pake merica, telur dan jeruk ya dan bumbu penyedap lainnya sebelum di balut tepung. Tapi karena saya pas tidak punya,yaa pake seadanya saja. Tapi tetap suami suka kok🤗.Selamat mencoba!!!

Bandeng crispy tanpa duri

Ijo ijoan muluk ya resep lauk nya🤣. Gak ppa lah yaa. Ehh BTW itu ceker crispy a beli jadi(beli di tukang jual chicken crispy gtu).

Alhamdulillaah pada suka menu makan siang hari ini,,, ikan bandeng biasanya beli yg sudah di presto,,, ternyata kalau masak bandeng yang segar itu lebih nikmat rasanya,, lebih fresh,,,,#SayangAnak

Kondisi lock down jadi bikin kreatif masak menu2 baru. Kebetulan jualan bandeng kualitas ekspor dirumah, puasa seperti ini banyak yg males masak,ditambah kalo bandeng indetik duri2 yg banyak, so saya buat cabut duri dan dibikin crispy.Hasilnya jadi dagangan yg laris manis tiap hari ada pesenan☺☺

Ikan bandeng merupakan ikan yang dagingnya lembut dan rasanya yang enak, namun mempunyai duri/tulang yang sangat halus2 dan banyak.biasanya ikan bandeng itu untuk mengurangi durinya dibikin bandeng presto atau otak2 bandeng yang langsung bisa dikonsumsi tanpa mikir ketulangan,selalu was was kalau ngasih anak2 ikan bandeng karena duri nya itu,anak2 ku penyuka ikan apa aja mereka gak terlalu susah dikasih ikan apa aja yang penting enak.kalau ikan nya cuma digoreng biasa tulangnya pasti masih berasa,dengan digoreng dengan cara crispy seperti ini bisa mengurangi resiko ketulangan, tapi tetap makannya anak2 harus didampingi.#sayanganak#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin

Entah mengapa, saya belum pernah menemukan masakan ini dimana pun kecuali di rumah nenek 😆 kalo ada yang tau, boleh info saya ya.. ini nama nya apa..Yg pasti ini favorite dikeluarga saya.. rasa nya yang pedas - asin - asam, jd bikin fresh dan nggak terasa sudah habis 2 piring nasi 😑

Menu pertama puasa 😊

Banyak stok ikan gabus, dikriimin mama dari palembang, biasanya cuma digoreng tepung doang, suami bosen, jd coba masak cabe ijo, katanya enakkkkk

GA minggu #5Ikan kembung kalo di goreng garing, sampai kepala kepala nya itu enak dikunyah, tapi kali ini saya coba masak ala ayam cabe ijo, gak cuma ayam yang enak di cabe ijo, ikan juga enak loh...Yuk coba...#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3