Vegetable Salad With Peanut Sauce (PECEL)
Bener ya bahasa inggris itu mempengaruhi harga.
Vegetable salad with peanut sauce = Rp. 30.000
Pecel = Rp. 10.000
Hahaha 🤣🤣 begitulah realita ketika pecel makanan khas jawa timur ketika sudah nangkring di resto kemenggresss wkwkwkwk 🤣
Oke, dimana pecel ini gampang banget bikinnya, bahkan kalo males bikin tinggal beli di pedagang pinggir jalan udah kenyang, dan kalo pun pengen bikin sendiri tapi males bikin bumbu saus kacangnya, bahkan sudah dijual di mana-mana, tinggal diencerin ajah sudah jadi.
Tapi, eh tapi di sini tetep aku bikinin resepnya ya gaes sebab bumbu beli itu rasanya kadang pedes banget, kemanisan juga, belom lagi dioplos dicampurin sama ubi biar kental dan banyak. Tapi di sini aku berbagi resep yang simpel dan tanpa oplosan ya, sekaligus sesuaiin dengan selera kita 🤗
Vegetable Salad With Peanut Sauce (PECEL)
Bener ya bahasa inggris itu mempengaruhi harga.
Vegetable salad with peanut sauce = Rp. 30.000
Pecel = Rp. 10.000
Hahaha 🤣🤣 begitulah realita ketika pecel makanan khas jawa timur ketika sudah nangkring di resto kemenggresss wkwkwkwk 🤣
Oke, dimana pecel ini gampang banget bikinnya, bahkan kalo males bikin tinggal beli di pedagang pinggir jalan udah kenyang, dan kalo pun pengen bikin sendiri tapi males bikin bumbu saus kacangnya, bahkan sudah dijual di mana-mana, tinggal diencerin ajah sudah jadi.
Tapi, eh tapi di sini tetep aku bikinin resepnya ya gaes sebab bumbu beli itu rasanya kadang pedes banget, kemanisan juga, belom lagi dioplos dicampurin sama ubi biar kental dan banyak. Tapi di sini aku berbagi resep yang simpel dan tanpa oplosan ya, sekaligus sesuaiin dengan selera kita 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong semua sayuran, cuci bersih, lalu rebus satu persatu. Di sini aku rebus kubis dulu, abis itu terong, terakhir bayam. Sengaja bayam aku rebus terakhir karena bikin air rebusan jadi keruh. Kenapa sayurannya tiga macam itu, karena yang ada di kulkas cuman itu 🤣 jadi untuk sayurannya bisa diganti sesuai selera ya gaes.
Oke lanjut, setelah sayuran satu persatu direbus, tiriskan lalu taruh di wadah penyajian, seperti ini. Oh, ya ngerebus sayurannya jangan terlalu layuh, lembek nanti.
- 2
Sekarang mari kita bikin bumbu saus kacangnya. Siapkan dulu di wadah seperti ini. Pisahkan kacangnya.
- 3
Goreng dulu kacang tanahnya sampai sedikit kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Taruh di piring biar cepat dingin.
- 4
Setelah itu lanjut goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabean. Untuk daun jeruk sama kencurnya gausah digoreng. Setelah digoreng, letakkan juga di piring biar cepet dingin.
- 5
Setelah dingin, kita haluskan dengan menggunakan blender. Tambahkan dengan sedikit air matang kurang lebih dua gelas. Tambahkan juga bubuk petasannya (gula garam dan penyedap rasa/masako)
- 6
Setelah bumbu halus, aku rebus lagi biar ga basi untuk waktu lama. Bisa juga ga pake direbus, bisa langsung dimakan dengan sayuran tadi. Tapi di sini aku rebus lagi sambil koreksi rasanya. Setelah mendidih dan agak mengental matikan api lalu tuang di wadah.
- 7
Nah, sekarang waktunya penyajian. Karena bahasa inggris bisa mempengaruhi harga, maka pecel ini aku tata sedikit biar kelihatan estetik 🤣 jreng-jreng cantikkan wkwkwkwk 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vegetables Salad With Peanut Sauce a.k.a Pecel Vegetables Salad With Peanut Sauce a.k.a Pecel
Makanan yang satu ini juga salah satu favouritenya suamik ❤ Dimakan tanpa nasi juga endes banget, bisa jadi cemilan sehat yahh bund..
-
Salad sayur indonesia (pecel) Salad sayur indonesia (pecel)
Panen sayuran hasil tanam sendiri di rumah
-
Salad Indonesia a.k.a Pecel Sayur Warna Warni Salad Indonesia a.k.a Pecel Sayur Warna Warni
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....Taqabballahu minna waminkum taqabbal ya karim....mohon maaf lahir dan batin ya....🙏😊Karena bosan dengan persantanan terbitlah perpecelan... 😁😅Alhamdulillah ngabisin stok sayur di kulkas...Daun singkong metik di belakang rumah...#MingguKeEmpatBelas#MeolahCaruan_SaladSayurWarnaWarni#SaladSayurWarnaWarni#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tarakan#PejuangGoldenBatikApron
-
Vegetable Salad With Peanut Sauce Alias Lotek Vegetable Salad With Peanut Sauce Alias Lotek
Yaaass.. ini makanan favorit saya, pagi2 terinspirasi bikin lotek ini gara2 smalam mimpi makan pecel lgsg aja bikin.. walahhh dasar bumil yaahh.. Dan waktu jaman nya belum nikah dulu paling semangat kalau Mamah udah bikin lotek bumbu dadakan kayak gini, untung resep nya simple bangettt ngett yg walau buat sendiri nihh tapi cita rasa nya seperti buatan Mamah... Thank You Mom, bersyukur punya Mamah yg pinter masak 😘🤗 #ibukupelindungsetia#warisanibu#loveyoumom#hariibu
-
Vegetable Salad With Dressing Peanut Butter Vegetable Salad With Dressing Peanut Butter
Salad sayuran ini biasa nya aku nikmati saat sahur biasa nya aku variasikan dgn tambahan buah nenas dan buah pepaya juga, jadi tanpa nasi pun puasa tetap kuat dan badan tetap bugar meski seharian beraktivitas di luar rumah karena dressing nya sendiri aku tambahkan madu dan juga protein dari kuning telur rebus jadi masih ada kalori dan juga protein nya (note:utk menu sahur biasanya aku skip saos sambel) utk di nikmati setelah lebaran setelah berbagai macam rasa manis dan lemak santan yg di santap pas lebaran salad sayuran begini enakk banget rasa nya gurih dari peanut butter nya asem dari jeruk nipis nya dan ada manis² nya juga dari madu#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Vegetables Salad with Peanut Sauce Dressing😊 Vegetables Salad with Peanut Sauce Dressing😊
Masih #dirumahsaja jadi mesti jaga imunitas dan bikin makanan yg seger,fresh dan ulala manja. Mumpung ada sisa sambel kacang sisa bikin utk bubur bali kmrin, akhirnya dihabiskan bikin salad ala2 english gini🤣. Entahlah ini sesuai gizi ato tidak ya,yg pnting masuk2 aja semntara yg ada.Yukk moms bikin...,enak bnget trnyata lho
-
Indonesia Healthy Vegetable Salad with peanut sauce dressing Indonesia Healthy Vegetable Salad with peanut sauce dressing
Katanya segala makanan yang pakai bahasa asing jadi lebih mahal dibanding pakai bahasa Indonesia. Jadilah judul resepnya seperti itu. Kalau bahasa Indonesianya sih pecel..hehe.. Ini sayuran cuma direbus, sayur apa ajalah yang ada di kulkas dicemplungin. Bikinnya cepet banget, cocok buat ibu-ibu yang cuma punya sedikit waktu memasak #halah
-
151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce 151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce
sumpah ku rindu dengan makanan ini.. di malang ga ada yang jual 😅 makanan sederhana yang sangat kurindukan 🤤 Sesederhana menghabiskan 2 piring Lotek dikala berbuka puasa.. Makan sayur males, tapi kalo udah dibikinin lotek, jadi kemakan semua sayur2an nya 😍 Love Banget..
-
Pecel salad Pecel salad
Tadi nya mau bikin huzarensla tapi bahan2 nya ada yang ga lengkap,jadi bikin salad ala indonesian pecel salad ala2 aku aja dengan menyesuaikan bahan yang ada dikulkas,bikin nya gampang dan ga banyak makan waktu juga.pas banget dimakan buat makan siang karena aku juga lagi mengurangi konsumsi nasi jadi makan siang nya versi sayuran aja.pecel salad ini mengenyangkan loh karena komposisi sayuran dan sehat juga. #AntiRibet#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Vegetable Salad with Spicy Sauce Vegetable Salad with Spicy Sauce
Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dr Cookpad. Kali ini ilmu tentang plating makanan biar bisa menyajikan makanan yg menarik spt dihotel² berbintang yg dimentori oleh mbk Putri( dapur Ryuna). Seneng dong pastinya... Semakin hari semakin nambah terus tabungan ilmunya. Antusias pk banget belajar plating bareng mbk Putri. Dan sbg ucapan terimakasih buat mbk Putri, coboy ditantang untuk merecook resep beliau dgn plating yg cakep tentunya. Trimakasih mbk Putri(dapur Ryuna) buat sharing ilmunya,trimakasih jg buat Cookpad yg sudah memfasilitasi belajar bareng coboy🙏🏾🙏🏾🙏🏾#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#Minggu29
-
Salad Jawa (Pecel) Salad Jawa (Pecel)
Ada beberapa sayuran di kulkas, tapi cuma sedikit dan nanggung buat di masak. Putar otak akhirnya nemu ide di bikin pecel ala ala 😂 hasilnya juga cuma seporsi ya karena minim bahan. Eehhhhh ternyata suami juga tergoda ikutan makan. Dan jadilah seporsi di makan berdua 😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)