Putri Ayu/Putu Ayu super lembut

iis istikomah
iis istikomah @Istiqomah0709
Waru Doyong, Dusun Xxv Rt/Rw 070/025 Kel Bandar Agung Kec Bandar Sribhawono Lamtim

Satu resep ini aku bisa dapat 45 pcs

Putri Ayu/Putu Ayu super lembut

10 orang berencana membuat resep ini

Satu resep ini aku bisa dapat 45 pcs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60-65 menit
45 pcs
  1. Bahan A
  2. 250 grTerigu
  3. 10 grSusu Bubuk
  4. 5 grMaizena
  5. 2 butirTelur
  6. 200 grGula Pasir
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 250 mlSantan
  9. 1/2 SDMSP
  10. 1/4 SdtBaking Powder
  11. 2 sachetVanilie Bubuk
  12. secukupnyaPasta Pandan
  13. Bahan B
  14. 600 grKelapa Parut
  15. 5 grMaizena
  16. 1 sdtGaram
  17. 2 sachetVanilie Bubuk

Cara Membuat

60-65 menit
  1. 1

    Siapkan wadah/loyang. Aduk semua bahan B menjadi satu, tambahkan daun pandan apabila ada dan suka, kemudian kukus selama kurleb 20-30 menit.

  2. 2

    Sembari menunggu bahan B matang, siapkan cetakan putu ayu dan olesi dengan minyak supaya tidak lengket

  3. 3

    Setelah bahan B matang dinginkan kemudian letakan dalam cetakan yg telah di olesi minyak, sambil di tekan2 dan ratakan.

  4. 4

    Mixer Telur, gula, sp dan vanillie dengan kecepatan tinggi (karena gula jumlah nya banyak bisa di Mixer terlebih dahulu dengan telur, setelah larut kemudian bisa ditambahkan sp). Sampai kental berjejak.

  5. 5

    Kemudian masukan garam, baking powder, lalu masukan santan. Mixer dengan kecepatan rendah. hingga rata

  6. 6

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena ( ayak, supaya tidak bergerindil. Mixer kembali dg kecepatan rendah hingga rata

  7. 7

    Setelah rata kemudian beri pasta pandan secukupnya. Aduk menggunakan spatula. Kemudian masukan ke dalam cetakan yg sudah diisi dg bahan B. Kemudian kukus selama kurleb 30-35 menit. Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan. Bisa langsung di keluarkan atau menunggu dingin.

  8. 8

    Siap di. Semoga bermanfaat 🥰💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iis istikomah
iis istikomah @Istiqomah0709
pada
Waru Doyong, Dusun Xxv Rt/Rw 070/025 Kel Bandar Agung Kec Bandar Sribhawono Lamtim
a girl who have hobbies they are Cooking, Baking and Creative Design
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa