料理步驟
- 1
將麵團材料，除牛油外，放進麵包機內鍋，按麵團模式打成麵團。待成團後，加入牛油繼續搓勻。完成後，讓麵團在麵包機發酵1小時至兩倍大。模具塗油備用。
- 2
- 3
將麵團分成6分，放進模具，切口向上，再放入水波爐發酵40分鐘。
- 4
待麵團發好，以180度焗20分鐘，即成。
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