Kukis Bawang

Krista
Krista @kristapr
Bekasi

Penasaran banget sama kukis ini jadi ku coba bikin sendiri. Rasanya gurih manis. Ternyata enak 🤭
Resepnya ku modif sedikit.
Percobaan pertama ngikutin resep, ku pake bawang goreng jadi, sama pake 150 gr minyak eh hasilnya ga kalis (kebanyakan minyak). Akhirnya ku tambahin tepung sampe bisa dibuletin dan kuenya selamat 😂
Percobaan kedua, tetep sama. Aku tambahin garem dikit biar ada asinnya. Trus minyaknya aku kurangin. Alhamdulillah langsung ok.
Source : ayomasakayomakan

Kukis Bawang

18 orang berencana membuat resep ini

Penasaran banget sama kukis ini jadi ku coba bikin sendiri. Rasanya gurih manis. Ternyata enak 🤭
Resepnya ku modif sedikit.
Percobaan pertama ngikutin resep, ku pake bawang goreng jadi, sama pake 150 gr minyak eh hasilnya ga kalis (kebanyakan minyak). Akhirnya ku tambahin tepung sampe bisa dibuletin dan kuenya selamat 😂
Percobaan kedua, tetep sama. Aku tambahin garem dikit biar ada asinnya. Trus minyaknya aku kurangin. Alhamdulillah langsung ok.
Source : ayomasakayomakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples kecil
  1. Biskuit marie, haluskan
  2. 250 grtepung terigu
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 50 grgula halus
  5. 125 grminyak goreng (aslinya 150gr)
  6. sedikitgaram
  7. 30 grbawang goreng
  8. 50 grabon (optional, sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan minyak goreng sedikit demi sedikit, ulen sampai adonan tidak menempel di tangan dan bisa dipulung.

  3. 3

    Tambahkan bawang goreng dan abon. Aduk rata.

  4. 4

    Bulatkan adonan sampai habis. Aku pake sendok takar 5gr.

  5. 5

    Panggang hingga matang. Aku pake otang 30 menit api sedang cenderung kecil, rak tengah.

  6. 6

    Panas-panas gulingkan dalam biskuit marie yg sudah dihaluskan.

  7. 7

    Jika sudah dingin, masukan toples. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krista
Krista @kristapr
pada
Bekasi
Learn by doing :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa