Frilloas

Yamicook
Yamicook @yamilaReyes
Montevideo, Uruguay

Súper esponjosas, las pueden usar para lasaña, panqueque o canelones

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

22 raciones
  1. 1 tazaharina y una cucharada
  2. 2huevos
  3. 2 tazasleche
  4. sal
  5. royal

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos

  2. 2

    Incorporar un poco de harina sal y royal, seguir batiendo

  3. 3

    Incorporar un poco de leche y seguir batiendo. Tratar de que no queden grumos

  4. 4

    Seguir alternando la harina y la leche hasta que se terminen. La mezcla debe quedar líquida pero con consistencia.

  5. 5

    Calentar una sartén mediana

  6. 6

    Tomar papel absorbente y mojarlo un poco en aceite

  7. 7

    Pasar el papel aceitado por la sartén caliente

  8. 8

    Cuando el sartén este caliente, incorporarle medio cucharón de mezcla (o hasta cubrir toda la superficie sin que quede una capa muy gruesa) y desparramar moviendo el sartén.

  9. 9

    Esperar a que se doren los bordes y dar vuelta

  10. 10

    Dorar del otro lado

  11. 11

    Repetir este procedimiento hasta que se termine la mezcla

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Yamicook
Yamicook @yamilaReyes
Montevideo, Uruguay

Recetas similares